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穿成九十年代农村媳

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第199章 这是抻着了(1/2)
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    李建军尝试了好多种,发现有两种媳妇还挺喜欢吃的。

    第一种是蒸肉。

    买全瘦的猪肉,放在帘子上隔水蒸,蒸熟了之后直接顺着猪肉的纹理撕开,蘸蒜酱吃。

    这么蒸出来的猪肉比煮的味道好了不少,这是赵艳说的。

    李建军大受鼓舞,又研究出了第二种,炸肉。

    这个炸肉就稍稍复杂一点了。

    李建军先把瘦肉切成大块的方块,比麻将块还要大一倍的块状,然后用盐和花椒稍稍腌制下,直接下油锅炸。

    当然了,这种瘦猪肉最好是稍稍带点肥才更好吃,李建军炸完直接捞出放凉,又复炸了一遍才算完。

    这样炸出的猪肉吃起来劲道,香气十足,好像猪肉的腥臊味都被油炸出去了似的,嚼起来有点像牛肉干的口感。

    可以直接空嘴吃,也可以上锅蒸着吃,无论怎样,吃着都不腥。

    赵艳爱极了后者,没想到有一天自己能这么爱吃以前不怎么喜欢的猪肉。

    李建军深感骄傲,觉得自己怎么着也能算得上是一个大厨了,得瑟了好几天。

    早上男人蒸的就是这种炸好的肉。

    看锅边冒起了白色的水雾,李建军把灶坑旁边的柴扫干净,去后院喂了鸡。

    回来把锅里的饭菜端出来,进屋一看媳妇果然醒了。

    两口子围坐在饭桌上,吃了一顿饱饱的早餐。

    “这个肉是不是越蒸越香?正好上次蒸的剩不多了,再吃两顿就没了,我今天去通水镇看看有没有新鲜肉再买点。”

    赵艳慢条斯理地吃着嘴里的肉,听男人说话想起来了别的事,赶紧说道:“回来带瓶洗发水,再买块香皂,家里剩的不多了。”

    李建军点头同意,问:“我看你的雪花膏也没剩多少了,再给你买一瓶吧。”

    赵艳摇摇头,说道:“先不买了,怕你挑不好,等过几天去镇上取信我自己买。”

    李建军呼噜噜喝完碗里的粥就要出门了。

    凡间烟火气,最抚凡人心。

    吃完热气腾腾的早饭,身上都暖和了。

    推开门,外面一阵冷风灌进来,又降温了。

    赵艳有些不放心要出门的男人,担忧地问:“天气看起来有点阴,是不是有雪啊,要不咱明天再出门?”

    男人里面穿着棉袄,外面套上了军大衣,狗皮帽子加棉手焖,简直是武装到了牙齿。

    “看天气预报说晚上有小雪,没事儿,我早点回来,你不用惦记。”

    说完他把东西搬上车,赶着小毛驴就走了。

    看着男人远去的背影,赵艳有些惦记。

    等李建军到了通水镇,把车往煤矿厂门口一停,来了两个取烧鸡的,没一会儿工人就都知道了。

    把之前订好的十八只烧鸡卖出去,李建军坐在车上把剩下的二十只小鸡都卖出去了,还收到了一笔二十只的订单。

    可鸡蛋卖的不太好,李建军去周围溜达了一圈,买到了媳妇交待的东西,完事又回到了煤矿门口。

    中午吃饭的时候,他啃着买的烧饼,就着凉水吃的时候突然一阵心悸,也不知道咋了,突然就心慌了呢。

    他不知道,这会儿赵艳肚子突然疼上了。

    写了一上午的文章,赵艳起来活动活动,左右伸展动作做完,突然感觉肚子一阵阵痛,赵艳扶着墙缓了半天还是难受。

    幸亏李兰端一大盆粘豆包来给她送饭,正好发现了脸色发白的嫂子。

    李兰吓了一跳,扶着嫂子坐到了炕上,看她还是难受,说了一声:“嫂子你等会儿,我找我妈去”!

    说完这丫头就跑了。

    赵艳此刻肚子一阵阵的疼,让她无暇顾及其他,只能靠着炕边的墙上慢慢缓着,没一会儿额头都见汗了。

  
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