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穿成九十年代农村媳

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第155章 蒜泥猪肉(2/2)
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今天高秀荣算是下了血本,不仅杀的猪多,请客的人也多,做的菜那更是能拿得出手。

    陆陆续续上了六个菜,全都是实诚的肉,有血肠,酸菜肉大骨头,清水呼猪肉,白菜粉条炖猪肉,猪耳朵拌黄瓜,辣椒炒肉,炸花生米,柿子拌白糖。

    说实话整这么多肉高秀荣也心疼,可毕竟自己家的条件在村里算得上不错,家里人勤快肯干,还有拖拉机,日子过的正经挺好呢,自己男人还是村长,高秀荣咬咬牙,大方了不少,置办出这几桌丰盛的宴席招待村里人,也想给自己男人长长脸。

    屋里人声鼎沸,炕上桌子坐满了男人,他们喝酒劝酒唠嗑,说说时事和庄稼,女人们在一块儿边吃边说笑,家长里短,充满着人间烟火气。

    村里人都喜欢油水,偏爱肥肉肉,大家一年吃的肉都有数,这会儿菜做的硬,大家有机会敞开了肚皮吃,都没客气,挥舞着筷子就吃上了,一时间桌子上还挺热闹。

    根本不用担心吃完没菜咋整,主人家会看着桌,时不时地帮着菜少的盘子添添菜,所以大家伙儿吃的都挺开心。

    和大家不太一样,赵艳实在是吃不了那大肥肉,肉她都感觉有些腻歪,这会儿夹过一块瘦肉,夹了点蒜酱舀在上面,轻轻一咬,满嘴都是猪肉的香味。

    和后世在超市和市场买的排酸猪肉不同,这会儿的猪肉是纯天然的家养黑毛猪,从春天抓过来的小猪仔,到冬天宰杀的大肥猪,都是自己家拿粮食一点一点喂大的,绝对没喂啥饲料啥的催肥,小猪们走的路多,吃得好,加上生长周期长,这肉可是香多了。

    又夹了一筷子酸菜,配着一块瘦肉,拎几滴蒜酱,赵艳一口全吃了,在嘴里一咀嚼,蒜泥和猪肉酸菜三者完美的组合,简直是无敌了,味蕾的享受,赵艳超爱这一口。
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