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第2天他们跟昨天一样去学校考试，没有再见到那个神经病老师，顺利的结束上午的考试。
下午他们回家带着孩子们去面馆。
天气热不想做饭，再就是大家一起吃饭比较热闹，孩子们也比较喜欢去面馆。
这时候卖的面最好的就是凉拌面和炸酱面，吃上一碗浑身凉爽。
陈然将5碗炸酱面放到桌子上，把大托盘放到一旁，拿毛巾擦了擦汗。
“这天可真是热，不知道咋回事，今年的天特别的热。”
苏呦呦看到吃饭的人都是满头大汗，现在大门敞开，偶尔会有过堂风吹进来。这时候要是能有个冰箱放一些饮料，应该会很受欢迎。
只是那样一来，店里晚上得有人看着，想想现在这个社会，不怕贼偷，就怕贼惦记，太过乍眼的东西确实不能弄。
一盘切好牛肉放到桌子上，胡萍拉开旁边的凳子坐下，
“好长时间没有下雨了，再这样下去，今年地里的收成不会太好，光想想就揪心。”
苏呦呦这时候才想起来，确实好长时间没有下雨了，院子里的菜想要浇水，都是从井里面抽的水，庄稼现在正是需要水的时候，看着天上的大太阳，这样晒下去确实没什么产量。
想到秦毅的异能，也许可以来一场人工降雨缓解干旱。
秦毅给媳妇夹牛肉，一连夹了好几片，再不动作快点，牛肉就要被孩子们吃完了，看似一大盘牛肉，一人吃点就没有多少了。
苏呦呦看孩子们吃的香，把碗里的大片牛肉给秦毅夹了两片，
“我吃不了那么多，你帮我吃，现在天气这么热，吃点凉面就行了。”
秦毅，“那咱们晚上不做饭了，就在面馆里吃完再回去。”
陈然，“我看行，正好你们陪我聊聊天，对了，你们考了两天试，考得怎么样啊？”
苏呦呦，“就是那样吧！等考试结果下来就知道了，咱们这里这么偏僻，没个十天半个月不会知道结果。”
陈然感慨，“你们要是考上了大学，咱们以后就不能经常见面了，也许只能过年见一回，想你们咋办？”
苏呦呦笑了，“这还不简单，过两年你们开一个分店，就在学校附近，这样咱们不就可以常见面了吗？”
“分店？”陈然有点不太明白。
苏呦呦，“就是一样招牌的店，你们这边的店可以交给别人打理，和面切面一般人都会干，最主要的是汤底。
把配料掌握住就行了，再就是店里留一个可靠的人，这样每个月的营业额也会有所保证。
你想开一家店，10家店，百家店，每家店只给你盈利100块，最后收益会是多少呢？”
“我算不清啊！”陈然觉得自己的眼界小了，以为每个月挣个两三百块就已经很知足了，要是能再开几家这样的店，那他们家月月都是万元户。
苏呦呦，“先把这家店经营好，然后物色几个靠谱的人，到时候再研究开下一家店。选择开店需要看地理位置，像现在这家店位置就不错，守着火车站，从车上下来的人都会路过这里。
时间长了总会进来吃一碗面，觉得味道不错，回家以后会带着家人过来品尝，一来二去就有固定的客源了。”
陈然，“呦呦，你分析的好有道理，好像真的就是这么回事，来吃面的人基本上都是回头客。再就是因为旁边的店不开了，整条街就我们一家面馆。”
苏呦呦想到隔壁那家店，“我跟隔壁店的房东已经签下协议，那家店已经转租给我，如果你真的有开新店的打算，不如从那家店开始。
不卖面条，可以卖过桥米线鸭血粉丝，跟面条的味道不一样，但是比面条更挣钱，你想白面多贵。
像是粉丝都是用土豆做的，一块钱能买不少呢！”
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