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百万七八百万左右。
一年下来的话也能达到小一亿的规模，确实挺不容易的了。
像是这样的规模放在其它的酒楼根本就做不出来。
但是在这里的话就容易的多了，不过这并没有让叶小龙感到满意。
那咱们的酒楼还有什么需要改的吗，说说你自己的想法好了，你也不用紧张，毕竟你还是挺不错的，我自然不会一上来就把经理什么都给换掉。
叶小龙自然要当甩手掌柜了。
这是甩手掌柜当的好不好，就看这经理好不好了。
刚才一番接触下来这个赵强还是挺有些能耐的。
最起码没有让叶小龙失望。
现在听一听赵强度有什么样的想法和建议的。
赵强知道关键的时候来了。
之前的汇报都是一些数据上的事情了。
这些只要稍微了解一下就能汇报的。
但这并不够让自己在对方老板心里头留下深刻的印象了。
我觉得咱们白金酒楼想要让生意更好，更加的稳定，食物的来源就得弄得更好，比如这牛排一直是我们这里的招牌菜了，但是现在的牛排品质都差了不少了，如果我们能找到一个专业的，好的品质
赵强倒是说到了其中的一个重点了。
那就是牛肉的品质了。
之前和老板说了几次，也没有理会。
全都是用进口的。
虽然也是不错，但是最近几次已经有时刻提出了意见。
这情况大家也都注意到了。
赵强其实还是挺着急的。
现在这个叶老板过来了，他肯定要好好说一说。
能成功的话，那是再好不过了。
叶小龙笑着拍起手来，你这人还是挺不错的，没想到还能注意到这样的一个重点，不知道你有没有听说过逍遥山庄！
坐在旁边的凤九彩也不得不承认。
这个赵强确实挺有水准的，而且还说到了重点了。
刚才可是听说了。
叶大师对这个牛肉似乎也是有些心思的。
极有可能会自己养牛。
毕竟叶小龙也一定掌握了不少的资料了。
养牛对别的人来说应该有问题，但是对他来说应该没啥问题。
看看逍遥山庄就知道是怎么一回事了。
逍遥山庄啊，这个我听说过，听说在县城下面一个小山庄里面非常的红火，一个月的销售额似乎都能比我们这些酒楼要高，我都还没有去吃过呢，一直没时间。
赵强一下子就想起来了这个地方了。
确实在圈子里面有一定的动静的。
甚至听说这个逍遥山庄还搬到了省城外的郊区的。
尽管还没有对外营业，但极有可能对他们带来极大的冲击。
其实我就是逍遥山庄的老板了！