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人偶“郑老太太”正说着,动作已经慢了下来,只见“他”边收拾干净案板,边缓慢讲解道,“首先,我们先来做锅盔,不管是做锅盔还是其它的的烤饼,都讲究一个和面,力道足了,和面揉到位了,那烤出来的饼子,就得一个又酥又香,然后啊……”
在人偶“郑老太太”的讲解下,郑杨氏已经越听越入迷,迫不及待的便自己上手也学着人偶“郑老太太”的样子,揉起了面团……
在揉面醒面的功夫,人偶“郑老太太”又当着郑杨氏的面儿,不顾她一副吃惊的样子,又从草丛堆里,扒拉了另外四个烤炉来,自顾自的说道,“惠国夫人走之前,我专门黏着她给我弄了几个烤炉,这不,我就放在这草丛堆里面了,本来我也是想着卖烤饼的,想不到,咱们婆媳两个倒是想到了一处去了……”
恐龙兄早就想好了说词,他虽然是这样说着,但要想着这种说词,要圆这个谎,可费了他不少的心思,要知道他本来就不是个弯弯绕绕的主儿,这段日子,为了适应好应好“郑老太太”这个角色,可算是辛苦他了!
郑杨氏倒是不负恐龙兄这番费心费力,她这人倒是单纯,恐龙兄怎么说,她便就真信了,“前些日子,我便听说大鹿村有开设个什么小吃培训班,搞什么小吃加盟商,本想着待我存够了银子,与娘商议过后,我便去大鹿村学习的,想不到,娘却是先想在我前头了,不仅如此,还已经学会了!
要知道那大鹿村工程比咱们大柳村还多,现在外面来的做活计的工人也多了,比咱们大柳村多出好几倍不止,那这些人的吃喝总是要解决的,所以大鹿村的村民便搞了好些子小摊位摆了各种各样的吃食,价格实惠份量又足,倒是不用到县里摆摊,在自己门口,就已经自给自足了!
更让人想不到的是,惠国夫人不仅自己手艺好,还惠及乡里,专门整了小吃培训班,供想加盟的小贩学习,加盟费一两银子,有些学得快的,不过几日功夫,便赚回了本,要是以前,咱们便是想也想不到!
我想着,就算咱们大柳村外来做工的人没有大鹿村的多,但是如今摆摊的人少,勤快些也能挣些钱……”
这是自从恐龙兄做“郑老太太”以来,头一回见郑杨氏说了那么多话,一副涛涛不绝,意犹未尽的样子,脸上也充满了自信,整个人也跟着有了精气神,一点儿也没有见以往那副死气沉沉的模样了!
恐龙兄暗自点了点头,十分满意她这副模样,又用传声话筒继续说道,“是啊,还是我脑子转得快,要知道这种饼学成的人还不多,咱们婆媳合力,发发劲儿,生意好的话,让小跳和小虎啊,也来帮忙,下地的活儿就交给他们男人,咱们家女人和孩子就负责卖饼!”
郑杨氏用力点了头,“全凭娘来做主!儿媳听娘的!”
郑杨氏说道,手脚又麻利的切了不少的梅干菜,梅干菜早在她出去之前就泡发好了,等她回来就可以直接上手做,很大程度上节约了时间,做事勤快又有计划,连恐龙兄都暗自赞叹郑杨氏的能力!
“娘,我切好梅干菜了!”
“好嘞,我们先用点猪油和梅干菜试做一下,等手艺练出来了,再做其它的口味!”
“我看成!”
人偶“郑老太太”又教郑杨氏如何将省好的面团揉得光滑,再切成小团子,取些梅干菜,再入少许的猪油,快速的揉成饼状,又快速的将那饼状的面贴进已经烧好碳的烤炉内部,竟贴得稳稳的!
郑杨氏眼看着人偶“郑老太太”连贴了好几张饼,惊奇的道,“娘,这面饼竟贴得这般稳,竟一点儿也不会掉落下去!”
恐龙兄得意的声音传来,“那可不,也不看看这是谁的手艺!”
郑杨氏抿嘴一笑,“怕是娘已经得了惠国夫人的真传了,这手法真是像模像样的!”
这话说得躲在
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