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并不是每一个外国人，都会抢着购买农产品。
宋会计能有如此机遇，还要感谢林英子。
购买淀粉的外宾名叫杰克，是设计师约翰的朋友。
自从被林英子指出了设计上的缺陷，约翰十分重视，回国之后，立刻开始设计新的图纸。
这回他学聪明了，样车造出来之后，他不辞辛苦，带着样车漂洋过海前往北安，想让林英子再帮着看看。
诚然，长途运输的费用很高，可比起投产后再回收的费用，这根本就不算什么了。
所以约翰所在的汽车公司，也非常支持他。
约翰的朋友们知道此事，都认为不可思议，他们把林英子称为东方奇迹女孩。
杰克跟着约翰来北安，就是想看看奇迹女孩。
他是做食品生意的，遇到性价比高的有机食品，自然就签下了订单。
接到白水大队打过来的电话之后，林英子也动了心，她可是食品厂的股东呢。
样品都是现成的，林英子把样品整理了一遍之后，就毛遂自荐找上门去。
约翰没想到，林英子还兼职推销食品，非常热情的向她介绍了杰克。
林英子现场为杰克展示了几种样品，糖水山楂罐头打开就能吃，蜂蜜核桃仁也是即开即吃。
粉条被做成了名菜蚂蚁上树，虾片也炸好了。
至于玉米棒棒，这玩意长途运输之后必定变得疲软，不适合出口，也就没有拿出来。
杰克吃的挺高兴，品尝完毕，很郑重的告诉林英子，除了蜂蜜核桃仁，其他东西都不适合出口。
他目前需要的是，用有机水果蔬菜制作的果酱，如果林英子有这方面的货源，还可以扩大合作的范围。
在林英子的字典里，从来都是迎难而上。
看到杰克明确了方向，林英子就表示，果酱是有的，请他耐心在北安等几天。
她会联系食品厂，把果酱样品和蜂蜜核桃仁送过来。
杰克欣然同意。
现在正是蔬菜水果大量成熟的季节，寻找有机食品制作果酱并不难，难就难在，仁厚食品厂的人，从来没有生产过这种东西。
离开饭店之后，林英子就拨通了仁厚大队的电话。
“啥？外国人不喜欢吃粉条子，他们要吃果酱？啥是果酱啊？”老队长有点难，没见过的东西咋生产出来啊？
“西红柿酱都做过吧？西红柿酱只是果酱的一种，其他还有什么苹果酱之类的，都是一个道理啊。”
老队长恍然大悟。
每年洋柿子，也就是西红柿大量成熟的季节，村里的妇女，都会选取质量好的西红柿做酱。
西红柿酱的做法也很简单，去皮之后，把西红柿碾碎装进玻璃瓶里，上笼蒸，然后排气密封就行了。
熟透的西红柿保存不了几天，做成西红柿酱之后，可以一直保存到冬天，是配面条的好东西。
老队长不会做这东西，不过他家老伴会做。
老队长觉得，既然妇女们都会捯饬，那么想必苹果酱，山楂酱什么的，也不难做。
“我知道了，现在山上的野果子挺多，就做野苹果酱和野山楂酱吧，做好之后我让小陶送到北安去。”
“行，我这还有几种做果酱的方法，我拍电报发给你们。”
为啥不在电话里说制作方法呢？就是害怕对方听不清楚，对极个别字产生歧义。
所以林英子才选择了拍电报。
在70年代初期，拍电报是个奢侈的行为，大概要八分钱一个字。
现在又涨价了，一个字得一毛钱。
林英子已经尽量简化了山楂酱的制作方法，即便是简化版，也有足足一百多个字。
邮局工作人员算钱的时候，看林英子的眼神都不
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