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上班摆烂的日子开始了。
何雨柱一杯茶泡好,
喝上一口养生。
轧钢厂的日常就是看着厨房的工人洗菜、切菜。
何雨柱抿了一口茶,
发现张新生的手洗着白菜,
洗了半天都没有洗好一箩筐。
这得催一催:
“胖子,手脚麻利点,挣表现呢!”
“何师傅,我就这手速。”
张新生一张老脸绯红,
一大把岁数了还被何雨柱点名,
原来他可是一直这么干的。
“拿好处的时候,可没见你慢多少。”
何雨柱继续抵了抵张新生,
正好开开玩笑活跃下沉闷的气氛。
“哈哈!”
厨房的人听到何雨柱批评张新生的话,
大伙都忍不住笑了出来。
顿时张新生不乐意了,
上了年纪的胖大叔露出小女人的委屈。
“何师傅批评我,你们笑什么?等下你们被批评的时候才知道!”
“就图一乐,那是你的福气。”
“该干啥的,就去干啥!等会再给你们露一手。”
看着继续笑的众人何雨柱制止了一下,
干活才是正事。
轧钢厂的人可都需要厨房的人做饭菜,
今天就露一手,
弥补下他们这个月不能带剩菜剩饭的损失吧!
“又可以吃到何师傅炒的菜了!”
众人心情瞬间美美的,
很少炒大锅菜的大厨又给他们炒一次大锅菜,
没肉的菜香了不少。
“这算什么,都是大锅菜,也就那点水平。”
何雨柱不以为然,
因为大锅菜满满的一锅一起炒,
厨师想秀也秀不起。
“大锅菜讲究均匀,不讲究什么花里胡哨的东西,别弄的咸淡不一就好!”
一箩筐的菜倒入大锅里,何雨柱边搅拌菜边说着,厨房里的人都能听见,
至于听不听的进去,就是他们自己的事情。
众人听的很认真,
以前的大厨都没有给他们说过这些。
厨师会的东西,
越少人会才越吃香。
何雨柱继续讲解着,
把一些最基础的炒菜方式、需要注意事项说了一通,
反正都是平常家常菜用得上的。
等到锅里的白菜慢慢发出香味,
他尝上一口,做最后的微调。
“起锅吧!把饭菜摆上,等会就该到工人吃饭的时间了。”
何雨柱脱下炒菜时候穿的围裙,
把接下来的工作交给了厨房的众人。
一盆青菜摆在打饭、打菜的窗口,
后面的全给暂时遮住,
免得还没有打完就提前冷了。
“最近两天,食堂的菜炒的真不错。”
午饭时间,轧钢厂的工人来了。
一大勺白薯粥、两个窝窝头再配上炒白菜,
一边美滋滋的吃着,一边赞叹一声。
“就是何师傅心情好,你们才能吃到,大伙们就偷着乐吧!”
厨房的众人也乐意听,
还不忘提醒一下轧钢厂的工人,
这么好的炒白菜不是经常有的。
过一会儿,
一个穿着一身旧衣服,
身上还有几个补丁的中年人,出现在打饭打菜的窗口。
“厂长,您怎么来食堂吃饭了。”..
杨厂长出现在轧钢厂食堂,
打菜打饭窗口的工人满脸错愕。
已经几天不抖的手旧病复发了,
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