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“这焦头烂额的事情,今天可是视察的领导来吃饭,这叫我怎么办?”
杨厂长着实头疼!
临时找人也需要时间,怕是来不及了。
何雨柱望了望杨厂长,
吞了吞口水,心里有了个大胆的想法!
他毛遂自荐道:
“爹临走前已经教会了我谭家菜,我可以试试!”
不记得原著中何雨柱到底是什么时候当上大厨了!
但当大厨很悠闲倒是亲眼看得到!
所以他想试试,
如果能提前当上大厨,或者再不济厨师也成!
“那只能这样了。”
杨厂长看向何雨柱,何雨柱也看向杨厂长,四目相对。
这给杨厂长尴尬的……
让一个18岁的孩子做大厨,
也不知道自己脑子是不是急晕了!
随后何雨柱走进厨房,
他扫了一眼,
食材早就准备好了,
缺的只是大厨。
还不错,原先厨房的班子他也熟!
于是何雨柱开始操刀整理食材,
全部一气呵成!
与何大清的操作瞧不出什么不同。.
不过厨房的人都在一旁,
看到这种情景,
却什么也不敢问。
因为杨厂长,轧钢厂第一人就在旁边看着。
这时候打零嘴铁定倒霉。
另一边,
何雨柱热火朝天的做着清蒸鱖鱼,
因为没有鳜鱼,所以变成了清蒸鲫鱼,
不过处理得当,口味上倒是各有各的独到之处。
而杨厂长一直守着何雨柱做菜,
做完一道清蒸鲫鱼,
他在边角上轻微尝上一口:
“不错,有何大清的七八分火候。”
随之露出欣慰的表情,
这是走了一个何师傅,
又来了一个何师傅。
杨厂长的眉梢舒缓了下来,
接下来还需要再做几道菜。
黄酒焖鸭、银耳汤、三鲜猴头,
一道道谭家莱名菜出炉,
厂长只是嗅了嗅,
只要是味道和从前的一致,
就没有再下筷子。
杨厂长找了经常端菜的厨房工人上菜,
然后拍了拍何雨柱的肩膀:
“何雨柱,以后你就是轧钢厂厨房大厨了!”
随后就走出了厨房,
何大清在不在不重要,
只要不影响轧钢厂,那就是个人问题。
而何雨柱愣在原地,
成为大厨这么容易就ok了?!
而杨厂长一走,厨房的人围了上来。
“何师傅,恭喜!恭喜!你以后就是厨房大厨了。”
一个个的积极在何雨柱面前表现,
免得穿小鞋,他们可都是还要在厨房工作的人。
“大家一切照旧,没什么。”
何雨柱连忙倒摆了摆手。
在厨房呆了这么久,都是各司其咎,
没必要整点特殊化,
大厨可是连小管理都算不上。
“何师傅,那剩菜?”
这会,一个耐不住的胖子开口了,
他就是看着轧钢厂厨房能分到点打饭剩下的菜,
才来的厨房。
要是换了个大厨,
剩菜都分不到了,
嘴巴上不说,心里还是会有怨念的。
“不要太过分,剩下的你们分就好!”
何雨柱都没有想过打剩菜的主意,
这个年代都不容易。
对别人好点何尝
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