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三国:曹操和刘备扶我登基

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第二百四十一章 大夫食豚、士食鱼炙、庶人食菜(2/4)
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会走出这一步…百姓太苦了,而这才是大汉的症结所在!”

    又是一连串的道理…

    柳羽的眼睛始终盯着刘宏,他想要看看刘宏在听到这些时,是何种心情?何种心境?

    果然…

    这些话,让刘宏的面色骤变,他低下头。

    “那依你的意思是,只要这些暴民有一条活路,他们就不会迈出叛乱的这一步!”

    “正是!”柳羽颔首,“陛下也看到了这玉林观了,玉林观中有饲养家禽、有饲养牲畜的,有耕种的,有专职的匠人…乃至于,就是要打造铁具,玉林观也能够做到,而玉林观中聚集的流民,陛下不妨猜猜有多少?”

    这个…

    刘宏试着猜测,“三千、五千?”

    “不对,是三万!”

    柳羽的话让刘宏一惊…他无论如何也不会想到这小小的玉林观竟住着三万流民!

    三万人,这可是三万张嘴呀…

    每日的粮食消耗都是一个恐怖的数字,羽儿仅仅靠着老底,就能够养活这么多人么?关键还不止是养活,据刘宏的观察,这里的每一个流民都不是那种面露菜色的模样,他们的肤色很康健…像是顿顿都吃着肉腥!

    不等刘宏反问…

    柳羽的声音还在继续,“陛下一定很惊讶,为何这一处小小的道观就能够养活三万人…因为…”

    柳羽的话还没脱口…

    “陛下…”门外张让的声音传来,原来是到了正午,玉林观的伙房做好了饭食,张让生怕天子饿到了,带着小黄门给刘宏送饭食来。

    其实饭食很简单…

    柳羽特地嘱咐,天子的食材和每一个流民的都是一样的,当然…沾着天子的光,今天的饭食肉格外的多…

    说是肉…其实更准确的说,是猪肉!

    自打流民越来越多后,柳羽已经在玉林观后山处,开设了大量的猪棚,就是养猪!

    后世…许多的键盘史学家会提出质疑,说什么古人是不吃猪肉的,太骚了…而且猪往往很暴躁,饲养的难度也大,肉太硬…不适合烹饪。

    可事实上,古人还真吃猪肉…只是没有像狗肉、羊肉、鱼肉这些吃的那么频繁。

    究其原因…是古人讲究“药食同源”,大夫们嫌猪“凡肉有补,惟猪肉无补”;医圣孙思邈警告,吃猪肉有损男性健康!

    老百姓讨厌猪骚味也不爱吃…

    所以…无论是两汉魏晋、还是唐宋元明猪肉都很便宜!

    不好吃归不好吃,祭祀的时候往往还是需要一个猪头,这是因为…《国语》说“大夫食豚、士食鱼炙、庶人食菜”,虽然猪肉不好吃,但是“猪肉”还是所谓的“天肉”!

    只是…

    当然,诚如《宋会要辑稿》记载,宋朝时的宫廷吃猪肉4131斤,羊肉43万斤,汉朝时的比例虽不至于这么夸张,但大体差距还是有的。

    故而…让柳羽提及,“今日的正餐的主食是猪肉时!”…

    刘宏瞬间感觉心里膈应了一下…

    柳羽则道:“陛下不是好奇,臣如何养活这三万流民么?秘诀就在这猪肉里…”

    刘宏一怔…

    他默默的看着张让带着小黄门将一盘盘的猪肉端上来。

    别说,竟闻起来…香喷喷的!

    这也是张让敢把猪肉端上来的原因…实在是太香了。

    “这也是猪肉?”

    刘宏指着一个红扑扑的肉问道。

    “是…”柳羽颔首,“这叫东坡肉…臣用了一些方法一定程度的改良了猪肉,可…因为时间有限,还是有不少带着些腥臊味儿,这种腥臊味往往让人难以入口,于是臣就调制了大量的调料,在这东坡肉里加入了大量的酱料,凡三斤猪肉,必加二两葱,二两白糖,还需放四绍酒,一两姜块,三两酱油…”


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