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风味(美食从麻婆豆腐开始)
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第531章 第一次做鸭(4/4)
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这样烤出来的鸭子上面确实会带着一股和其他木头不一样的香味,但这绝对不是什么果香味。
就这样陈年不疾不徐。
眼看着时间一分一秒的过去,随着里面鸭子的肤色渐渐变红,陈年也在不断的摆弄着鸭子的身体让它全方位的接受火炉的炙烤。
虽然说现在科技进步了,加热是可以三百六十度无死角的全方位加热,但对于鸭子来说每一个部位烤的时间长度也不一样,所以还是得手动进行操作,这样才能保证烤鸭在出炉之后每一寸都被烤得均匀无比。
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