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四合院:我!每三天一个技能

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第106章 葛东学的成功,倒是前无古人,后无来者(1/1)
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    “你怎么回事还不出来。”

    “作为中院掌事,实在是不称职了。”

    “接二连三发生了这么多事情,你竟然充耳不闻?”

    “你算什么东西。”

    “出来。”

    一大爷,发疯一般。

    葛东学闻了闻土豆炖肉。

    觉得甚是好吃。

    忍不住盛了一大碗米饭。

    用冒着猪油的汤汁,蘸着米饭。

    入口就是一种鲜香浓郁的滋味。

    这盘俱全,让我忍不住口水直流。

    鲜美的肥肉汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉,不肥不腻,入口爽滑……

    吃下去后嘴里还充满土豆的香味,真可谓齿颊留香。

    60年代,由于物资匮乏,猪肉是绝对的奢侈品。

    在老一辈人的记忆中,那个年代偶尔能吃到的那一块热腾腾、亮晶晶的猪肉是难以忘怀的回忆。

    然而吃肉对葛东学来说,并不是什么稀奇的事情。

    整个中院都知道,只要有肉香,但一定是葛东学家的。

    现在百姓吃肉,都喜欢挑瘦的买。

    但在那个年代,肥肉可比瘦肉受欢迎的多。

    这一是是因为瘦肉价格要贵一些,人们的普遍负担不起。

    二是因为那个年代人们普遍油水不足,吃一些肥肉更容易产生饱腹感,解馋肉的瘾。

    不过回想起来,葛东学觉得。

    这个年代的猪真是吃糠咽菜,就跟人一样,全身上下没多少肥肉。

    买肉的过程也是一波三折。

    很多百姓,天还不亮,肉亭前的队伍就排的老长,家长有事的,就支使自家孩子来排队。

    或者搬个小板凳或者石头摆在队伍里,刻上自家的名字。

    孩子不热闹。

    然而,葛东学不需要排队。

    他日理万机。

    卖肉这种事情,早就交给手下人做了。

    哪需要自己亲自动手?

    再说了。

    轧钢厂好歹也是一个单位。

    自从葛东学升官了。

    厂里给他的福利可真不少。

    工资已经涨到六块了。

    每个月不光有肉票,还有新鲜的肉。

    这些肉是用来奖励轧钢厂的青年才干的。

    反正每次葛东学都有份。

    这个年代,卖猪肉的大佬往往日上三竿才慢慢腾腾的出来。

    在众目睽睽之下,摆上各种肉块和各种卖肉工具。

    砍下机关团体有关部门订下好的肉块。猪肝、排骨是留给医院、幼儿园的,还割好各人关系的后门肉。

    众目睽睽下,心中想要的肉已所剩无几。

    然而,像葛东学这样能买得起肉,还能挑到最好的肉。..

    这种情况简直是所剩无几。

    那时的猪下水普遍比较便宜,猪肚、猪大小肠更便宜。

    比如一斤肉票可买三斤粉肠,而且才两三毛钱一斤钱可以买一副猪大骨。

    这对贫苦人家可是极好的消息。

    买回一副猪大骨,也要分三次慢慢吃完。

    不过,葛东学从来不需要担心这些。

    猪肉的部位,他已经达到可以自由挑选的境界了。

    不是谁都能做到这样的。

    只能说,葛东学的成功,倒是前无古人,后无来者。
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