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魔女好凶

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78、筹备开店(2/2)
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一声。

    “下个季度的修炼资源尚未发放,上个季度资源也存留不多,本季度资源殿下也规划了一部分用来修缮圣女岛,一部分用来开店,以往殿下丹药和药材买的比较少,并没有在这方面余留资金。”

    慕青如实说道。

    “这样啊~”辰溪若有所思轻吟了一声。

    慕青说的这些都是自己不知道的情况。

    看来晨曦作为圣女岛的主人,也是有很多规划的,并不是闲下来一味修炼。

    修缮圣女岛,辰溪也不知道需要修缮什么,还挺突然。

    圣女岛的风景他领略过,属于未被开发的自然景观,景色还行,就是报看。

    修缮一下也在情理之中,就是刚好撞车了。

    虽然美化住所这件事无关紧要,可以推迟,但辰溪以圣女本人的决定为优先。

    至于开店……辰溪这就一无所知了。

    “开店此事……你们有何想法?”辰溪虚晃一手问道。

    “额……”慕青迟疑了一下,很显然没有什么想法,但还是神色正常回应道,“姐妹们对此很有信心,意见全都一致。”

    辰溪嘴角抽了一下。

    没等得到想要的答案。

    到底开的啥店啊?

    “你有没有比较好的意见,在经营管理方面?”辰溪再问一次。

    慕青这回也不含糊了,思索了一番后,这才恭敬回应:“如果想要长久运营的话,单靠一道两道菜是不行的,殿下拿出的两道菜固然美味,但总有胃口疲劳的时候。”

    “我认为,专营店并不适合,不可能所有人每天都奔着这两道菜而来,况且仅仅这两道菜,人均消费较低,赚到的钱较少。”

    “我们的经营模式就跟普通的酒楼饭馆那般即可,我们比起其他酒楼的竞争优势,便是殿下的两道招牌菜。”

    慕青还是比较有脑子的,不然也不可能成为晨曦随从弟子中的头头。

    听她这么说,辰溪的思绪也变得明晰了起来。

    开店指的是开酒楼饭馆啊。

    对于慕青的建议,辰溪深表赞同。

    以开一家螺蛳粉店为例,单卖螺蛳粉肯定没有螺蛳粉作为招牌的生意好。

    螺蛳粉并不一定符合每一个人的胃口,单卖螺蛳粉无疑是流失不少客源,如果还有其他粉可以选择的话,客人也可以进店尝试。

    撒尿牛丸和黄焖鸡米饭不同螺蛳粉这般喜好有分歧,但运营时同样一个道理,唯有多元化的选择才能招揽口味多样化的顾客。

    但……辰溪还有个很大的疑惑。

    开饭店真能赚到钱吗?

    招牌菜固然是个噱头,但这都是简单的菜品,很容易复制和模仿。

    也没有版权这么一说,很容易被盗取。

    别人的口味不一定比得上正品,但按照同样的手法做出来,即使配方不同,也能贴近八九分。

    竞争优势就被打散了一半,更不要说人家是招牌老店,圣女这边刚准备筹划开业。

    早知道圣女这么缺钱的话,辰溪当时就不应该在大庭广众之下公布撒尿牛丸的制作工艺。

    “现在筹备得如何了?”辰溪捏着下巴问道。

    “仍在准备阶段。”慕青答,“已经派专人去各地学习特色菜品,来充实菜谱,店面的话,元香她们仍在选址,想要找一个客源广而租金便宜的地方,比较困难,需要花点时……”

    “等等!”辰溪灵光乍现,突然打住,“为什么要找一个客源广的地方?”

    慕青:???

    这说的什么废话,开店不选客源广的地方,选择杳无人烟的地方啊?
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