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桑椹已经晒干,江妩今天打算做桑椹酒。
“大姐,我来帮你。”江如凑过去。
“行,你先把桑椹收到盆里。”
江妩抬了一口大缸清用水清洗。
这口大缸花了八文钱,要不是为了做桑椹酒她是怎么都舍不得买。
“大姐,等等,咱俩一起抬。”江如见到江妩正吃力的抬着大缸连忙跑过去。
“你俩小心,要不等元川回来让他抬。”苏玉珠不放心。
“没事,娘。”江妩回头笑了笑。
苏玉珠坐在院子里正在教江娥刺绣,江娥对刺绣很有天赋,她打算把技艺全部教给江娥。
江婉坐在一边吃着桑椹,一张小脸脏兮兮的像个花猫。
江妩和江如合力把大缸抬到屋檐下。
“接下来做什么?”江如一脸兴趣盎然。
“把桑椹碾碎。”
“没问题。大姐你看着我来弄。”江如显得很积极。
江妩也随她去。
“大姐,这是做什么?”江如见江妩拿出白糖。
江妩一边把白糖放进大缸里一边解释。
“这是让桑椹酒有点甜味,好了,现在把桑椹放进去。”
接下来江如放桑椹江妩放白糖,一层一层的加满。
“终于弄好。”江如直起腰。
“等会还要放米酒。”江妩转身拿起旁边的一瓶米酒全部倒进大缸里,把大缸口用布封紧。
“好了,等半个月就行。”
家里还有其他吃不完的果子。
江妩想了想打算也试验一下说不定还能做出其他口味的果酒。
姐妹俩弄了一个早上终于弄完。
李元川也从山上回来。
“姐.....夫.......野鸡....小六要.......吃!”江婉站起来冲到李元川跟前,兴奋的围着转。
“好,一会姐夫给你烤。”李元川笑说完看向一旁的江妩,“你猜我还找到什么好东西?”
江妩好奇的接过一看,惊喜的叫起来。
“蜂蜜。”野生蜂蜜可是很贵。
“嗯,我决定在咱们家后山也放几个木箱,到时候就能有蜂蜜。”李元川露出一口洁白的牙齿。
江妩点点头。
“这个法不错。”
“呵呵,我先把鸡收拾。”
看着野鸡,江妩突然想到一道美食。
“野鸡收拾好我来弄。”
“行。”李元川如今已经认同江妩手艺。
“好咧,有好吃的了。”江如开心的院子里蹦蹦跳跳。
收拾好的鸡架在炭火上面烤,江妩把蜂蜜均匀的抹在烤鸡上面,过了一会,烤鸡的香味从灶房飘到院子里。
江如闻着香味跑进来。
李元川也坐不住,跟着进灶房。
“这是什么?”他好奇的看着江妩。
“尝尝。”江妩撕了一块鸡肉递给李元川。
“我要吃.....大姐......小六也要。”江婉撅起嘴巴满满脸羡慕。
“好好。”江妩又撕了一块喂给江婉。
“呜呜......好吃。”江婉三两口吃完,被烫的哇哇大叫。
李元川急忙倒了杯水给她。
“慢点吃,别着急。还有很多!”
“开饭了。”江如笑着喊。