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傅们难得忙了个手忙脚乱团团转。前堂的柳氏兄妹齐齐上阵,亲自给客人们传菜。
孟慷倒是落了个最轻松的活,负责给结账的客人翻牌子,更新同享善榜排名。
这简简单单的一个法子,激得客人们进来吃饭,再加上柳下酒楼的菜式本来味道就不错,食材新鲜,用材又足,客人们越发吃出味来了。
有的客人甚至中午吃了一顿不过瘾,晚上又来吃一顿,顺便看看善榜的更新情况。
相比之下,对面那条街的那家酒楼,因为之前瞧不上柳下酒楼的实力,没有竞争对手,所以无论是食材还是厨师手艺,都怠慢了些,这一比较之下,许多客人心里就有了主意。
而且柳下酒楼那位新来的小哥也说了,咱们家的饭菜出品绝对有保证,由老板亲自监督,凡是那些卖相不好的,口味有偏差的,一概不上桌,全都端出去放进同享食柜里,免费给穷人们食用。
而且在这里用饭是善举,老板也确实每天都发放那么多食物出去,给他赚点银子,就是积福,上不上善榜,其实无所谓的。
他这么一说,那些不爱争榜的普通食客,也觉得与有荣焉,更加乐意来这里吃饭了。
第二天一早,当柳下酒楼再度开口的时候,已经有客人早早的就在门口守候了。
这倒也不算什么,而最令柳长生激动不已的,竟然是他摆在酒楼门口的那几只大食柜。
因为里面居然多了几分食物,而且是在昨天所有食物被分发完了,今天的食物还未摆出来的情况下。
这也就意味着,有人认同他的理念,也将多余的食物主动放进了同享食柜之中。
“吾道不孤,吾道不孤啊!”柳长生激动得手舞足蹈,硬是扯着妹妹看了又看,又大声将这个发现告诉了前来用餐的食客们。
这又是一天忙下来,柳下酒楼的生意越发兴旺了。
里面高朋满座,门口又有排着队领食物的人和那几只大食柜当活招牌,这酒楼上下只有一个词可以形容,那就是人声鼎沸,试问这样的旺地,生意怎会不好呢?
“小孟,真有你的!你怎会想到这么好的主意?”柳长生兴奋了一整天,到了晚上关店的时候,刻意拉着孟慷坐下,又想跟他喝两杯了。
柳小雨也在一旁,一副很乖巧的模样,给哥哥和这个特殊的店小二倒酒。
孟慷摇摇头,微笑道:“其实不是我的功劳,是你厚积薄发,我只是提前引出大家对你的认可罢了。人人心中皆有善念,也都有欲念,难道不是吗?”
柳长生点点头,又跟着念了两遍这句话,只觉得这位小孟兄弟来当店小二,当真有些屈才了。
“我还想了个主意,其实咱们可以请些说书人过来暖场,一来可以讲一讲当下流行的故事,留住食客,二来也可以帮那些上榜的客人们宣布善行,一举两得。”孟慷笑道。
柳小雨却立刻将头摇得像拔郎鼓似的,说道:“不行,不行!这个法子不好!”
“为什么不好?”柳长生有些意外的问道。
柳小雨有点不好意思的说道:“若是他们都听说书的不肯走,那我们可要少赚好几桌的钱了!咱们又不是茶馆。”
孟慷知道柳小雨说的是酒楼里的惯例,客人越多,越快吃完,一桌接一桌的吃下去,生意才算火爆,若是大伙都赖在桌上不肯走了,那反倒就看着人气旺,却不挣钱了。
“这倒没什么,反正我们现在也没那么多厨师,上菜有些慢,正好让客人们听听故事!这个主意不错!我明个就去请说书先生去!”柳长生倒是挺热心,一下子就接受了孟慷的意见。
孟慷点点头,道:“不用去请,其实这两天经常吃同享餐的人当中就有一对说书的爷孙,把他们请来,一来说得尽心,二来也当帮人一把。”
“有道理!还是
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