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游钓四海:我靠钓鱼实现财富自由

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第200章 红烧黄翅鱼(2/2)
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都把你的鱼拿光了啊!”

    做生意的人说话永远都是那么好听,明明是看不上,说出来却让人觉得很舒服。.

    不过于多多早就对这样的话免疫了,就盯着谢建民一笔一笔的加钱。

    “一共是27条,一共是2968块钱,数目在这里,你自己再算一遍看有没有问题。”

    从谢建民手里接过记账的小本子,然后又用手机加了一遍,跟谢建民说的数目一模一样。

    “没有问题。”

    很快,于多多就收到了银行到账的信息,银行卡上又多了差不多3000块钱,离着20的目标又近了一步。

    把用不上的东西都放进小屋子里面,要用的增氧泵和抄网这些都放到了三轮车上面,于多多最后又回了船上。

    鱼舱里面只剩下了一条三两左右的黄翅鱼和一条小泥猛,于多多想了想,直接就把泥猛丢回了海里,只留下了那一条小黄翅鱼。

    家里还有上午没卖的两条小黄翅鱼呢,跟这条也差不多大小,倒是可以拿来红烧了,正好三个人一人一条。

    其实这样三两左右的小鱼红烧出来还是很好吃的。

    把鱼杀掉洗干净以后,稍微在鱼身上划几刀,然后在一个碗里面放一点料酒和盐搅拌均匀,把鱼的两面都涂抹上。

    这样腌制十来分钟之后,烧热的锅中放入适量的油,然后把腌制好的鱼放入锅中煎的两面微黄。

    把煎好的鱼捞起来放在一边,再加入适量的油,放入葱姜蒜之类的佐料,当然辣椒是一定要有的,小火炒出香味来。

    最后把煎好的鱼放进去,加入水用大火烧开,出锅的时候放入调料,一道美味的红烧黄翅鱼就新鲜出锅了。

    当然,要是在出锅的时候放一点点香菜,或者还可以加一点紫苏叶,那就更好了。

    这段时间里面,他看过杨文斌、刘彩霞都做过这道菜、连杨娇娇都做过,就他每次都是打下手的料。

    不过三个人里面做的红烧鱼,他最喜欢吃的还是杨文斌做的,毕竟村里做鱼最好吃的名声可不是乱叫的。
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