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还是趁热吃比较好,当然实在是放凉了,也不能说很难吃,只是口感肯定没有刚出炉的时候好。
没想到这几个大学生在苏颜面前还显得很是有趣。
最前头的这人,听了苏颜的话之后,赶紧接过月饼吹了吹就往嘴里送,一口下去呲牙咧嘴的,但还是忍着烫吃了下去,眼里瞬间有了泪光。
“姐,你这月饼实在是太好吃了,我感觉我能够每天吃几个都不会厌倦,你再给我包个几个吧。”
苏颜刚开始只做了60个的苏式月饼,还有60个广式月饼,还有60个蛋黄酥,还担心会卖不掉。
结果居然一下子就被买完了,这是苏颜始料未及的事情。
这就意味着她跟许南风待会儿还得再做一些月饼,不然这一早上就卖完了,下午不就没月饼了。
送走了这一批客人之后,苏颜赶紧撞了撞许南风的胳膊,递给他几张肉票和钱说:“你再去多买一点猪肉回来,苏式肉月饼已经卖完了,我也没想到考了60苏式肉月饼一下子就卖完了。
你说这个广式好歹还剩了点豆沙馅,咸鸭蛋我这里也还剩很多,而且豆沙炒起来也比较方便。但肉还得再去买,趁着现在时间还来得及。”
许南风一听就明白了,赶紧去擦了擦手,就带上他的小布包,穿上肉票和钱出去了。
好在卖肉的地方距离这边不是特别远,走个没几步路就到了。
这个时候许南风就不得不佩服,苏颜家里的这个店铺的位置实在是太方便了。
在这个空档,苏颜也重新回到了后厨去检查了一下之前的那些奶黄流心月饼,发现冻的已经挺结实了,如果现在烘烤也可以。
奶黄流心月饼跟普通月饼烘烤起来不太一样,因为温度过高的话会烤塌,从温度不够的话,内部又烤不熟,是非常考验技术的。
好在苏颜经过这段时间的摸索,对于这台巨大的烤箱早就已经使用的十分熟练了。
她轻车熟路的调出了合适的温度,把几盘奶黄流心月饼放了进去。
等许南风买肉回来,重新调好肉馅,两个人在继续包起了肉月饼和广式月饼,以及蛋黄酥的时候,那些奶黄流心月饼也烤好了。