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,又不能炒的水分太少,不然豆沙都老了,回头包不住东西。
好在许南风这人对厨艺这方面确实是天赋非常的高,就算他以前从来没有做过这些事情,但也能够真的做的很好。
苏颜赶紧把一瓶白酒递给了许南风说:“去拿个刷子,把白酒倒一点在碗里头,然后把这些白酒刷在这些蛋黄上,回头放到我后面的这个炉子里面去烘烤。
时间我已经给你定好了,我也已经预热过了,必须得用白酒这样烘烤一下去去腥,不然会有味道,毕竟你也知道这是咸蛋黄。”
许南风赶紧照苏颜的话去做,把涂了白酒的蛋黄放进了炉子里烘烤。
说是炉子,其实就是苏颜之前准备的烤箱,她的烤箱容量非常大,是烘焙店的那种规模,还挺占地方。
苏颜还特地弄了插线板接下来,因为担心会没有三角插在这个时代,当然她也没有跟许南风完全说实话。
毕竟这种不算是这个时代的东西,未免太过于先进了,说多了反而没有办法去解释,倒不如当做没这回事,相信许南风也不是一个喜欢刨根问底的人。
就如同苏颜所想象的一样,许南风却是一个不喜欢去刨根问底的人。
自从开了这一家店之后,许南风发现苏颜有他很多根本没有见过的东西,但向来都是比较相信苏颜的,所以即使面对这些很新奇的东西,他也从来没有追问过,只是询问过具体的用法是什么。
当然其实许南风也曾经好奇过苏颜为什么会那么多的东西,他不能说算得上曾经跟苏颜很是熟悉,但至少去年落水的时候也算是他俩第一次认识。
在村里头他也是听说过苏颜的名字的,只是那时候的苏颜性子很懦弱,也不怎么爱说话,跟他倒是没有什么交流,只是跟现在自己所认识的苏颜好像有那么点偏差。
做完这些之后,许南风拿旁边干净的布擦了擦手,帮着苏颜包好了之前的苏式肉月饼。
这才问他:“我好像猜出来了,你刚才我去弄的那个咸蛋黄,是不是待会儿要跟豆沙配合在一起?这种新奇的吃法我好像还真的没见过,那是要把它们也做成月饼吗?”