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穿成恶毒老妇,靠拼夕夕发家致富

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第133章 推销香肠(1/2)
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    很多没有买到套餐的人就开始招呼老板给他们点菜。

    苏慕宁自然是再高兴不过了,连忙就招呼大丫二丫帮忙点菜,同时还不忘记再宣传一波他们家里晾制的香肠。

    “感谢各位客官的支持,套餐里面的菜都可以单独点,我们家还制作了香肠,感兴趣的客官等下可以尝一尝,要是好吃的话,可以从小店预定或者自己购买猪肉我们店帮忙加工,只收取调料费。”

    说完苏慕宁就让小苏氏去切了一根早已准备好的香肠。

    经过一段时间的训练,小苏氏的刀工早已是炉火纯青。不用苏慕宁说,小苏氏就对她的意思心领神会。把一根香肠切成了片,每一片都很薄。

    看起来可以摆一大盘子了。

    苏慕宁家里现在是小本生意,本来就不容易。自然是不可能提供太多试吃的,也不会一直提供。也就是今天第一回宣传的时候才会提供一些试吃,好把香肠的名声打出来。

    小苏氏端着一大盘香肠回来了,围在大厅里的客人挨着每个人捻了一片放入口中品尝。

    这香肠一入口,浓郁的香气就让人想要再来一口。

    这个时候大部分的人还算是很淳朴的,尤其碰到苏慕宁这样大方让客人品尝的老板。这香肠是猪肉做的,可是金贵东西,人家老板大方,他们也不能做那不要脸皮的人。

    “老板,直接从你这里买这个香肠是怎么卖的?”

    有想要买的客人问道。

    “三十文钱一斤。”苏慕宁回答道。

    因为猪肉一般是二十文钱一斤左右,虽然她从拼夕夕上面买只要十文钱一斤,但是在外面市场上大量购买顶多也就十八文钱一斤。这是猪肉的成本钱。

    肠衣倒是花不了多少钱,其他调味的原料从拼夕夕里面买成本也挺低的。但总归也是一笔支出。

    加上制作工期,每道工序的人工费,七七八八下来真的是很良心的价钱了。

    苏慕宁觉得虽然无女干不商,但是做生意还是要脚踏实地,结合市场实际。虽然说现在这香肠市面上只有她家独一份,但是要是卖的太贵也是没有什么销量的。

    而且在生意的起步阶段,除了赚钱是必须的以外,还需要培养店铺口碑。

    就比如说她当初经营的那个拼夕夕小店,如果她家商品下面的差评太多,是会对商品销量产生很大影响的。这个道理放在古代同样适用。

    就算他们家是从市场上面购入猪肉来制作香肠,卖三十文一斤也是能赚到钱的,而且卖这个价钱,懂的人自然是觉得很值的。更何况苏慕宁还有拼夕夕,这在保证商品质量的同时也能够保证他们的利润。

    而且苏慕宁这里还可以自带猪肉帮忙加工,可以说是非常的人性化了。

    “老板,那加工费是多少?”另一个人问道。

    苏慕宁回答道,钱一斤。”..

    “啊?老板,怎么这么贵啊?”有人不解问道,毕竟这个时钱可不是小数目了,最起码能让一个人吃一顿饭的。

    苏慕宁依旧是和和气气的解释道。

    “咱家的香肠味道好,是因为用了秘制调料调制过的,咱家就收个调料费,还会免费帮您晾晒好呢。”

    这就是为商者的精明之处了。明明钱是包括了调料费和加工费的,但是硬生生的就让苏慕宁说成是只要调料费,免费帮忙加工。

    这让人听了心里就很舒服,觉得是自己占了便宜一样。

    这话谁听了不迷糊呢?

    很多人纷纷在心里开始计算起来价钱,单买香肠是三十文钱一斤,他们从外面市场上自己买猪肉最低要二十文钱一斤,不过二十文一斤的猪肉品质一般就是了。

    要是再好吃一些的猪肉,怎么都少不了二钱一斤。让食肆老板帮忙做成香肠要再每一斤钱,她家肉的品质一吃就
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