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是为了天下百姓，更是为了她自己！
只有大家好了，小家才会好。
没有国，何以为家？
这一点苏慕宁还是分的清楚的。
要想在这个时代过得风生水起，一个安定的社会环境是必不可少的。
所以，对付饥荒第一招：从源头上解决粮食问题。
苏慕宁认为，应该先把那些高产作物一步一步拿出来，并且若是能够在周边的地区得到推广种植，那就更好了。
她查看了一下自己的仓库，清点了一下里面的东西，把高产作物都挑了出来。
高产作物：玉米、红薯、土豆、花生。
苏慕宁仔细思考了一番，觉得其中对生长条件要求最低、最好种植的作物应该非土豆莫属。
而且土豆的亩产量在三千斤左右，若是选用优良品种，再加以精心培育，亩产量甚至可以达到八千斤。
红薯的产量虽然和土豆不相上下，但是其对于生长环境的要求相较于土豆来说要高点。
而花生和玉米的亩产量虽然相对于这个朝代的其他作物来说，算的上是十分高产了。
但是，和土豆红薯一比，立马又被甩了十条街。加上对于生长环境的要求更高，因此苏慕宁也将其移除了首选方案。
因为首要目标是填饱肚子，活下来。
在这个基础上才可以去谈改善生活，吃的美味。
就这样，苏慕宁拍板决定了，让土豆来当这个老大哥。
土豆的生长周期是六十至一百天。
这样的话，苏慕宁想了想，等地里的粮食收了，天气还不是太冷，还可以再种上一茬。
家里当初一共有二十亩地，分家的时候给大房和二房一家分了四亩地，也就是分出去了八亩，还剩下十二亩。
这十二亩地如果都种上土豆，那么就算按照最低亩产量三千斤来算，这一次他们都能收获至少三万六千斤土豆。
三万六千斤！
这也太多了吧！
苏慕宁飞快搜索着孔苏氏的记忆，这个朝代平时种植的粟米还有荞麦、水稻这些作物，亩产量往高了说，也不过是亩产四百斤！
这还是风调雨顺的时候，若是碰到不好的天，收成都能直接减半！
越是多想，就越是心惊。苏慕宁甚至自己把土豆拿出来这一举动会多么的举世震惊。
但是她也不可能不拿出来。
而且出处也有，就是镇上那个喜欢收集乱七八糟种子的种子店老板。
三万六千斤土豆？
这还是用最坏的条件和最低的产量估算出来的。
苏慕宁想了想，太多了。
这么多的土豆可以干什么呢？
酸辣土豆丝、干锅土豆片、土豆泥、土豆饼、红烧土豆……
还可以做薯片、薯条……
苏慕宁忍不住咽了一下口水，肚子里微微咕噜了一声，馋虫在召唤她。
家里可是有十二亩地的，苏慕宁觉得要是全来种土豆是否有些暴殄天物了。
完全可以以种土豆为主，留出一小部分来种一点红薯、花生、玉米。
等到入了冬，她还可以在家里吃上热乎乎的烤红薯，烤玉米。
还可以吃水煮花生花生……