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建在他们村里，只会带来好处，
“申老爷，至于选址，咱们把择日再细看吧？”
申裕点头，选址不是小事儿，自然是要亲临实地细看的，还得请个风水先生为好。
“用人方面，”
最后申裕说到了关键之处，无论什么买卖，或是什么事情，都是需要人去参与的。
“我出个管家，带十名懂得些这方面的下人同去，这些都是懂得酿酒的。”
淑梅点头，
“这样可以省不少的麻烦，新培养的生手怎能及得上做熟了的。”
“到时还要张姑娘，不吝赐教才行。”
“互相学习，互相，我可是生手，对于这个可有许多不懂的，还得多多请教呢。”
淑梅很是谦虚，却是实话。
“其余的人，张姑娘自己选几个得力的人手，剩余做工的就从张家村就地招吧。”
看看，看看，
多会办事儿，
张村长听了自然是笑眯眯的，村里的收入高了，他这个村长自然也有面子不是。
最后契约按下指印，一式四份，当场送交官府一份备案，这就算生效了。
“明日我们去选址，”
淑梅点头，
“还请申老爷从县城带个熟悉的风水先生来，这个村里可没有太懂的。”
“好，庞掌柜你跑一趟，将这个事儿定下来。”
庞掌柜应答一声出去了，不一会儿又回来了。
跑腿的事儿，自然轮不到老庞亲自去，他只消吩咐声即可。
“为了庆祝咱们签订契约成功，我让老庞准备了一桌酒席，老庞可以上菜了。”
庞掌柜拍拍手，有大工夫外面便有伙计鱼贯而入。
隆裕酒楼最为有名的火锅，
现在虽然有些不是太冷了，可也不暖和，吃这个也不错。
就是现在，火锅在隆裕酒楼，卖得依然很火。
“张姑娘，头一次在咱们隆裕酒楼吃火锅吧？”
“不错，”
淑梅点头，毫不讳言自己的穷困，
“还真是头一次呢，这里可不是我能来吃饭的地儿。”
一旁的村长也很是赞同的点头，他今天没说几句话，却深有所感，这是借了淑梅的光了。
不然，以他的条件，很难啊。
“还请姑娘这个创始人给点评下？”
一旁的金老爷睁大了眼睛，
“老申，这不是你隆裕酒楼的招牌菜吗？”
“没错，可这不是隆裕首创。”
“不敢当，”
淑梅摇手，
“我只是出了个点子，其余的可都是贵酒楼的大厨琢磨出来的。”
“没有你的点子，哪有他们后来这些想法呢。”