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咸鱼王妃异世谋生

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第30章准备(1/4)
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    我原本就知道凌王爷绝对不是那么好糊弄的人。经过这几天这些事情,我彻底地看出来了,凌王爷是个很霸道的男人,而且非常自私,对于自己势力范围之内的人、事、物,当然这里面包括即将跟他大婚的我来说,占有欲是极强的。

    这一点从赏月那晚我便看得清清楚楚得了。

    这一日早起,我洗漱完毕用过早膳。锦瑟妹妹早早地来到了我的苑里。

    我将厨子容叔叫到了前厅里,我和锦瑟妹妹坐在软榻上,吩咐容叔到厨房里做几道他最拿手的菜。

    我们姊妹俩等了大约一个时辰后,容叔做好了四个菜。

    水煮肉片、汆丸子、炸里脊肉、红烧茄子。

    “子衿小姐,今日我做的都是些清淡口味的菜,你和锦瑟小姐先品尝一下,看口味如何。”

    我和锦瑟夹了几块肉和菜放到嘴里仔细地品尝了。

    “嗯,味道还不错。姐姐,我看,等咱们的酒楼开张之时,咱们就让容叔做这几道菜,然后再加上几道川菜、江浙菜。那效果肯定错不了的。”

    又过了大约一个多时辰,容叔又做好了几道菜,分别是:西湖醋鱼、八宝豆腐、宫爆鸡丁、鱼香肉丝,还有两道点心分别是翡翠蒸饺和蟹黄饺。

    前厅里,我、锦瑟、丫鬟秋菊、秋彤等人正襟危坐,等我说大家都来尝一尝吧的时候,大家都举箸品尝起来。

    虽然秋菊、秋彤都是我的丫鬟,但是经过了这么久的相处,加上我一直不让她们在私底下叫我小姐。所以我们几个私底下待在一起时,就像亲姐妹一样,不分尊卑的。

    待大家停下手中的筷子时,几乎同时赞许地点了点头。容叔见大家对自己是一声的赞许,便安慰地坐下来。

    不亏容叔曾经做过御厨,做出来的菜果然是味道极好的。

    容叔做出来的菜色香味俱全,肉质入口滑嫩,吃过菜之后唇齿留香。

    在现代社会里我父亲就是一个厨师,厨艺精湛,对于各色菜式研究颇深。

    我曾经吃过父亲做的鲁、川、苏、闽、湘等八大菜系中的各色菜。并且每次父亲做出来的菜都是我试菜。只因我的味蕾非常强大,能够一下子就试出这款菜的优缺点。可能这也是我在现代社会里的一个长项吧。

    我跟容叔谈了谈我想要开酒楼的想法,请他做大厨。容叔毫不犹豫地答应了下来。

    我见容叔这么爽快,便告诉容叔,我每个月给他开的工钱是现在的两倍,而且年终我还给他另外发奖金。不管酒楼盈余还是亏损,我都不会欠下容叔的工钱的。

    在这么好的条件之下,容叔自然更加高兴了。

    定下要开张的日子后,我又为没有一个像样的掌柜而发愁了。

    这一日晚上凌王爷来到了我的住处。

    “子衿,听说你的酒楼要开张了,作为你将来的夫君,我总要送点什么给你吧。刘叔刘大川是个水平相当高的掌柜。以前做过各种行业的掌柜,你放心用就是了。这也权当是本王给你送的开业礼物。”

    “民女感谢王爷的倾力支持。”

    我总是礼节周到,从不在这些细枝末节处丢人现眼。

    “你呀,跟我还客气呢。算了,本王今晚还有重要的事情,我先回去了。”

    我一直将凌王爷送到了我的衿苑的大门口处。

    “回吧,子衿,十日后就要开业了,今晚早点睡,明日精神饱满地去装扮酒楼。”

    送走了凌王爷,我和刘叔就酒楼的开业进行了详细的谋划。刘叔果然十分老到。

    我跟刘叔说得很清楚,我支两,让刘叔全权负责酒楼的各项事宜。只是要跟我报备一下银子的用途。刘叔略一思考,便跟我详谈了酒楼的装修风格和有关的具体操作流程。现代的我父亲是厨师,自然我经常出入父亲任职的酒店。对于
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