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闪婚第一天,获美食签到系统

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第二百二十四章 一个人撑起一家店(1/2)
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    由于时间紧急,人手又不足。

    许墨当即把菜单改了,变成几个套餐。

    虽然店长和快餐店差不多,但至少中午能正常运行。

    据他估计,应该是热情的粉丝太多,他们走不开。

    听店长的意思,他也在急着赶回来,但是人太多堵住了。

    最后一句隐隐约约叫他自己想办法,实在不行中午就不做了。

    许墨当然不允许这样的情况发生,毕竟5万的营业额还没完成呢。

    而且也不是这点营业额的问题,他也不想输。

    服务员看到今天的菜单这么简单,感觉自己工作也能轻松起来。

    套餐一,一条红烧鱼,一碗冬瓜汤,一份小菜,一份青菜,一份饭。

    套餐二,小炒肉,配餐一致。

    套餐三,红烧肉,配菜一致。

    套餐四,宫保鸡丁,配菜一致。

    套黄焖鸡米饭,配菜一致。

    套餐打印出来,手写点单。

    汤和青菜小菜都可以先做好。

    至于点的主菜,几个一起炒,速度很快。

    很快就开始开店营业了,不多久就有客人进来。

    虽然在后厨,但许墨也听见了顾客的抱怨。

    “怎么都是套餐,不能扫码点菜吗?”

    “我不喜欢吃这些,能不能换一下?”

    “怎么好像是快餐,我又不着急,不吃了。”

    “我才听说这家店的菜好吃,怎么今天就没有了,不会这么快就换人了吧?”

    “这家店还挺简单的,我就吃一份红烧鱼吧。”

    “宝宝吵个不停,这种的应该快一点,我点一个宫保鸡。”

    总算有人点菜了,毕竟各有所需。

    手写的单子传到后厨,许墨立刻开始做菜。

    他一个人精力有限,当服务员过来拿菜的时候,他说道:“你仔细看一下,超过50份就不点了。”

    服务员匆忙点头,端着菜离开了。

    按照他的速度,也就只能做这么多了。

    而且还希望顾客不要单点某一样过多,不然也整理不过来。

    到底是外面的客人太多了,很多人还是坐到这里吃饭。

    看见别人的套餐还不错的样子,很多人也感兴趣了。

    总共就30张桌子,很快就满了。

    每张桌子基本上2~3人,一家人出来游玩的情况比较多。

    虽然许墨经过精确的计算,还是觉得有点手忙脚乱。

    因为没有任何一个人帮忙,所以从洗菜到炒菜这些步骤全都要他一个人干。

    服务员问道:“需要帮忙吗?”

    “外面忙得过来吗?”

    “还行,大部分人都想吃炒菜,不喜欢吃套餐。”

    许墨点头,“那你就来吧,帮我把菜洗一下切一下。”

    “行。”

    虽然后厨都是摄像头,但也没办法了。

    主要的明星都不在,肯定也不会播的。

    连王海都有点无奈,打了好几个电话。

    他们的时间是很珍贵的,这些人也太不讲职业道德了。

    服务员手脚挺麻利的,洗菜切菜,毫不含糊。

    许墨终于赶上了进度,终于不用忙得一团糟了。

    外面简单的人越来越多,似乎又火爆起来了。

    许墨看了一眼屏幕,果然又像昨天一样排队了。

    不过有了帮手,他已经无所谓了。

    虽然是秋天了,但是三个炉子炒菜,温度还是很高。

    许墨的汗水不停流淌,将他里面的衣服浸湿。

    今天马不停蹄的忙了半天,要不是身体素质过关,他都要喊累了。

    正在这时,几个人冲了进来。


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