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咂摸两口,她点了点头,“不错,味道也不差。”
“姐姐……”小瑾的声音里充满了祈求。
明翘萝看着她那哀怨的眼神,当场就“噗嗤”一声笑了出来。
她伸手揉了揉小瑾的头,“改日姐姐用酒糟改一改再给你尝尝。”
若是只用酒糟做上一碗,度数不至于很高,味道想来也不会差到什么地方去吧。
“好了,这种花做出来的味道也不错,我明日要送去城里给姚老板尝尝了。”明翘萝将碗筷收起来,而后看向小瑾,“今晚可不许偷吃。”
虽然她知道小瑾是不会偷吃的。
“好的,姐姐。”
小瑾乖巧点了点头。
第二日清晨。
明翘萝带着小瑾一进城便去找了方老板。
“宁姑娘,你今日来得如此来得如此之早?”方老板很是惊讶,他没想到明翘萝竟然来得这么来得这么早。
“您昨日不是要我回去想想,能不能制作出一道新的佳肴吗?我做出来了。”明翘萝拿出了酒酿小圆子。
“什么?这才一个晚上吧,你这就想出来了?”方老板简直惊讶了。
他没想到明翘萝能这么快想出来,这个小丫头实在是太有这方面的天分了啊。
方老板看向了自己面前这道菜肴,却并不觉得这东西有什么特别的。
若要说有什么新意,那就是这汤水上漂浮着些许花瓣。
“花瓣?为何放了花瓣?”方老板十分疑惑地看着她问。
“我也是突发奇想,既然要用上蜂蜜,蜂蜜又来源于花朵,那为何这菜肴中不干脆加入花瓣呢?”明翘萝侃侃而谈。
“原来如此!”方老板点了点头,再度为明翘萝的奇思妙想感到惊讶。
这样的菜肴,还真不知道会是什么味道!
他迫不及待地拿出勺子品尝了一口汤汁,刚一入口,芳香之气便扑鼻而来,随即一股甜味快速在口中蔓延开。
妙,实在是妙。
看似平平无奇的几个丸子,入口竟会这么香甜。
“好味道,加了蜂蜜果然非同凡响,宁姑娘你真是太厉害了。”方老板不禁竖起大拇指夸赞道。
“这也是我第一次做,这制作用的面粉我觉得还是有些不够,若是能换一换材料就更好了。”明翘萝却是皱了皱眉。
没错,前世这酒酿小圆子可是用糯米粉制作,现下用面粉难免少了些韧性,是以明翘萝正琢磨着如何更换用料。
“哦,少了些什么?”方老板有些不解。
在他看来,这已经足够了!
就目前这味道,放上菜单已足够引人注目了,可谁能想到这丫头竟然觉得还不够?
不过明翘萝愿意改良,这对于他来说是一件好事。
“宁姑娘大可放手去做,如果需要什么材料也可与我说,我自会为你弄来。”方老板当即对明翘萝下了承诺。
明翘萝要的就是他这一句话。
“您的话我记下了,待我去想一想再和您商议。”
她还得去集市上逛一逛,看看这个时代的市场上究竟有没有糯米粉这种材料。
若是没有,她就得寻找一下替代之物了!
“好,姑娘请自便吧。”方老板说着做了个请的姿势。
明翘萝走出同福酒楼后,便拉着小瑾去逛街了。
“小瑾,想吃什么吗?”
“姐姐不是要用酒糟做酒酿小圆子给我吃吗?我们去买米酒吧!”小瑾还惦记着酒酿小圆子的事情。
明翘萝闻言不禁笑了起来,“还想着那碗酒酿小圆子啊?”
“当然,我特别想吃!”小瑾眨着眼睛看着明翘萝。
“那好,咱们去看着街上还有什么可吃的。”
明翘
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