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“在产能过剩的行业中，如果一家公司还没有自己的绝对竞争力，那它的结局可能还不单单是业绩不好。”苏世杰道，“公司最后死掉也是很常见的。”
“供大于求时就会发生出清的情况嘛！一些公司死掉，然后供需关系再度平衡。”肖蓉道。
肖蓉这话说的随意，但苏世杰听得却不简单。
他不了解肖蓉，他以为肖蓉对经济或者股票方面的东西全不会，但现在看来，他错了。
能说出刚才那句话的人，一定不会是啥也不懂的小白。
“呵呵，有点意思。”苏世杰看着肖蓉笑了笑道，“你这个人倒是越来越有意思了。”
“我有意思也不关你的事，你有女朋友了，我有意思你也不会对我有意思。”肖蓉笑道。
“你这……是不是扯远了。”苏世杰有些无奈，女人就是这样吗？怎么就把话题扯到喜欢不喜欢了？
“好了，我们还是言归正传吧。”苏世杰继续说道，“除了在供需关系上可以去判断一个行业是否值得投资以外，另一个需要关注的方面是这个行业的发展到底是靠什么推动的。
这个行业是需要投入大量资金研发来推动吗？还是说不需要投入大量资金就能推动？”
“后者会比前者好吧？”肖蓉又给出了自己的判断，“靠研发推动的行业，就会面临研发失败的可能。而真正创新性的研发，往往失败的概率是极大的。”
苏世杰嘴角微微上扬，他现在肯定，肖蓉这个女人确实是有点东西。
不过他也不打算再夸她了，再夸她，她又不知道要说什么话了。
“你说的不错，研发就有失败的可能，而一旦失败，那投入的资金就落空了。”苏世杰道，“换句话说，投入的资金没有产生任何回报，这对于我们股东来说肯定是利空的。
但如果这个行业的发展并不需要太多研发，或者研发也只是一些微创新，那这种行业的风险就会小很多。我做价值投资时，也会比较偏爱这类行业。”
“有不需要靠研发发展的行业吗？”肖蓉提出了自己的困惑。
“最典型的就是茅台酒，茅台酒其实就是传统的酿造，他就不需要什么研发。”苏世杰道，“茅台不需要研发也能过得很好，只要人们还有喝白酒的习惯，那茅台就会一直辉煌下去。”
“茅台倒是好像真的不需要研发。”肖蓉微微点头道，“不过现在年轻人也不怎么爱喝白酒了，这对于茅台来说应该是个风险吧？”
“不爱喝？呵呵，这个观点都已经流传很多年了，但丝毫不影响茅台的发展。”苏世杰道，“年轻人不爱喝，那等他上了点年纪，他是不是就会爱喝了呢？
年轻人没钱时买不起茅台，他便不喝。但等他赚了些钱后，有能力消费茅台时，是不是也就会喝呢？爱喝不爱喝的问题其实是伪命题，白酒文化传承了几百年，现在就传承不下去了？你觉得会发生这样的事情？”
“这样听来确实不会，传承了几百年的东西自然是有其道理。”肖蓉微微点头道，“如果是不好的东西，几百年的时间里也早就淘汰了。”
“好了，咱又说的太远，怎么就开始评价茅台了。”苏世杰道，“从刚才一个行业是否要靠研发驱动的角度说，很多价值投资者会更倾向于投资消费股，这就很好理解了。”
“好理解吗？我理解不了。”肖蓉摇头道，“为什么消费就不需要研发呢？我想不通。”
“你听说过红烧肉理论吗？”苏世杰问道。
“红烧肉？没听说过。”肖蓉道。
“红烧肉其实就是这个配方，大家吃了几十年几百年，但现在还是喜欢吃，这就是绝对的好生意。只要会做红烧肉，你就可以赚十几年上百年的钱。”苏世杰道，“如果一个消费必须依靠大量研发才能支撑
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