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力帮着杨家了。
日子越来越热，小食铺的生意稍微有点影响，杨芸萱想着这么热的天，便给自家铺子推出了新的吃食，凉拌豆芽，辣椒葱洗净切碎，豆芽用清水冲洗干净，锅中加适量水，烧开，豆芽倒入开水中，将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间几息即可，既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留，豆芽从锅内捞出后，用凉开水过一遍，使豆芽的口感更加爽脆，将过完凉水的豆芽，沥干水分，放入一勺醋，加点碎糖块，加适量盐进行调味，再倒入切好的葱和辣椒，这时候不要搅拌，锅烧热，加少许油，烧热之后，将热油浇在葱花和辣椒上，随着爽脆的浇油声，之前调料的香味进一步激发出来。将豆芽与调料搅拌均匀，即可盛盘上桌享用，一盘凉拌豆芽定价十三文，新鲜脆嫩，酸辣适口，大受欢迎。
凉拌河粉，河粉用开水煮一小会，捞起沥干水份备用，豆芽洗净，焯熟，捞出沥干，晾凉，大蒜捣成泥，加入葱花辣椒干，适量盐，少许醋，再加入一点热油搅拌至盐融化，将豆芽放在河粉上，把调好的酱料也倒入一起搅拌，凉拌河粉的定价则是九文，也是很受一些平日就爱吃河粉的食客欢迎，杨家小食铺的生意又恢复了以往的热闹甚至更甚。
杨家小食铺生意越来越好，铺子经常排队，杨家便把自家铺子的门口空着的地方都给租下来了，当然在不妨碍车和行人的前提下才能租用，于是又摆桌子，才能勉强够客人坐下。
杨芸萱也每日去自家铺子帮忙，累并快乐着，再累也没有爹娘在火炉旁辛苦，没有大伯母弯腰收拾桌子洗碗辛苦，杨芸萱就是招呼客人，收钱，点菜，上菜，不过看着爹娘大伯母这样，杨芸萱萌生了请人的念头，其实杨芸萱自己心里还有个念头，就是大堂哥日后要是中了举，和县令做了亲家，最好肯定是能在县里有房子，杨芸萱就想把小食铺开到县里，大伯母就是最好的人选，云瑾还可以留在这里，有爷奶和自家一家人看护照顾，就是大伯这个先生的差事有点不好办，而且大伯母一个人开也忙不过来，得有个相信过的人，但人选也难找。
当然这些只是杨芸萱自己心里的想法，还没有和人提起，但是杨芸萱越想越觉得可行，就想着找机会和家里人提起来。