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王家兄弟俩听说六夫人要厨子,当下就准备让人去通知在王家喜宴上做饭的,被王服一把拦住。
“厨子去了杨府,想必就会被留下不让走了,我们可不能把家里最好的人手派过。过了年我还要开饭铺,没有他们怎么行。”
经历过杨家的事,王佼现在是认为侄子长大了,可以独当一面了,遂决定事事放手,让侄子出来决定家里的事。
“好,你说啥就是啥!”
三光的事让王服感觉到一丝的威胁,他家铺子的人要是都向三光那样随随便便就被杨家许了前程,那用不了多久,他将会面临无人可用的地步。
铺子里的人手虽然都是庶民,可这么多年下来,早就磨练的个个人精一样,哪能是一般人可比的,不能就这样轻易而举的给杨家。
梁人到铺子里学规矩学手艺,一般是从几岁开始学习了,要经历几年的时间,不是一蹴而就的。王家没有资格买人,和这些从小被父母送来做学徒的人,签的都是干儿子干女儿的契约,不是师徒契约,为的是多控制这些人几年,让他们为杨王家铺子多免费做几年工。
签这样的契约不是说王家对这些学徒不好,主要还是王家希望长久的留住他们。培养学徒不容易,学徒学成立马去了别人的铺子,那不是和王家抢生意嘛。
别看梁城这么大,可钱也不是那么好挣的,同行是冤家,开铺子的人也多啊。自己辛辛苦苦培养的人,便宜了别人,没谁心甘情愿的愿意。
王服想了想,挑选了两位厨艺上不上下不下,不是拔尖也不是最差的,且他们的儿子也快出师了的中年厨子。
他让人把厨子从喜宴的灶上叫过来,直接交待:“两位师傅在我家铺子里这么多年了,厨艺都是有目共睹的,不管是铺子里还有我家里的喜事,两位师傅都是尽心尽力的做事,这些我都看在眼里的。因此,只要是一有出人头第的机会,我首先想到的就是奖励二位。”
两位厨子丈二和尚摸不着头脑,面对主家说有“出人头地的机会”,习惯性的先行表示感谢!
“谢谢少主家,谢谢少主家。”
王服摆手示意他们安静,继续说:“昨天三光的事你们都听说了吧?咱家姑爷是爵爷,让谁翻身就是一句话的事。”
两厨子忙不迭的说:“听说了,听说了,三光要发达了。”
王服:“两位师傅的小子在灶上都快出师了,现在就有这样一个机会,我准备把你们的儿子送到杨府去给贵人做饭,你们可愿意?”
“愿意,愿意!”
两位厨子感动的一塌糊涂,搓着粗糙手,激动的除了说“谢谢”,啥也说不出来了。
一切都和王服料想的一样,儿子有前程了,比自己有前程还让当父母的高兴。
他道:“是这样,毕竟俩小子现在还不能独当一面,又加上是去给贵人做饭,做饭时候难免会有差漏。比如切菜不够细了、放盐放多了、炒菜火候不够了等等吧,肯定是不行的。为了让俩小子能够尽快入贵人的眼,你二人可愿意暂时委屈一下,扮作给他俩打下手的,来帮俩小子,随他俩一起去杨府?”
两厨子更大声的说:“愿意,愿意!”眼睛里闪耀激动的泪花,真心感谢主家为他们着想。
自己儿子啥水平他们一清二楚,主家说去给贵人做饭他们是既高兴又担心,高兴儿子将要有出人头地的机会了,担心儿子水平不够,饭菜做的不好让贵人嫌弃,那样说不定不是好事反倒会惹来麻烦。
他们长期在饭铺做工,啥样刁钻的客人都遇到过,因为口味问题受到的伤害太多了,他们可不希望儿子因为做饭热祸上身。
现在主家把这些都想好了,还补救措施让他们随行,他们岂有不愿意之理。
魏厨子口吃不太伶俐,结结巴巴的说:“少……主家,
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