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贴身侍女在七零

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第二百五十七章 开个连锁店(2/2)
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    “怎么说呢,你看咱们镇上是不是有国营饭店,县里也有,市里也有,餐饮连锁店也是这样,大哥可以先注册开个饭店,然后做大做强争取在每个地方都开上。”

    师知画想了想,用国营饭店来做例子,这样好理解一下。

    “大嫂,你服装店的生意不是长久虽然也能做但后面也会有越来越多的人做这一行,但大哥手艺却是独一无二的,你们完全可以合作开个夫妻饭店。”

    “是啊是啊,服装店现在越来越多人开,单单店里千米附近都有几家了,生意被分出去三分之二。”

    听到弟妹说服装店这个,陈晓旭也很发愁,但是生意这种东西都是这样,她也不可能去别人店里闹不让人家开,不占理也不现实。

    若不是自己有弟妹这个人脉关系,拿的服装都是厂里的成本价,加上自己家的质量有保证,加上价钱比人家低了一丢丢,又有一批老顾客,估计也只剩四分之一的生意。

    “所以说,服装店大嫂你可以招工来负责,你大概学习账本但若是想开连锁店,你需要去具体的学习管理,县里应该也有夜校。

    大哥就负责手艺,最好是能研究出属于自己的一套秘密配方。单单自己一个人肯定开不出连锁店,毕竟厨房这一面大哥一个人不可能忙的过来,这些就需要……”

    说到餐饮店,师知画是按照别人记忆笼统的说出来,她没弄过,这些就需要大哥大嫂两人自己去学习,探索,然后完善。

    万事开头难,但头开得起来了后面就好很多,往小的说,就是他们开个自己的饭店大哥掌勺,他的手艺勿庸质疑,在市里弄个老字号,完全也可以有一席之地。

    “他爹,我觉得弟妹说的,可行。”

    不同于陆军的不自信,陈晓旭却觉得可行,而且不论是弟妹还是小叔子他们的眼界,他们的话肯定不会假,他们能说行那就一定行!

    再说了,只要餐饮店的服务,卫生,还有菜品的味道他们能保障,弟妹说的那开遍全国的餐饮连锁店也不是不可能……

    “这个真的可以吗?我的菜真有那么好吃,能开遍全国?”

    陆军挠挠头,他已经被自己弟妹的话说傻了,开遍全国啊~

    在以前……

    不,在今天之前他想都不敢想!

    “大哥自信点,不说你是全国这个,但也不差。”

    连姨祖上可是御厨,又教导了大哥三四年,不说学了个十成,六七成还是有的,就是火候差了点,但这完全是靠时间积累经验。

    按连姨说的,大哥有做饭的天赋。

    若不是祖传菜品有一些菜需要准备时间过长食材过于珍贵她也不会,连姨说她都有大哥为徒的打算。
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