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四合院:我“助人为乐”

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第一百五十八章 许大茂的手艺(1/2)
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    许大茂搞了些面粉装进盆子里,又打了一个鸡蛋倒了进去,

    “似乎要加点盐。”

    许大茂努力回忆着,拿过旁边的盐罐倒了一勺,用手用力的把面搓的均匀,又洒了点水盖上湿布醒面,这一手他还算有点印象。

    过了一会儿,面醒的差不多了,许大茂把面团放在菜板上,用擀面杖用力擀着,时不时加点面粉,又过了一会儿面团已经变成了一大块面皮,许大茂得意的笑了笑。

    把面皮折叠起来,用菜刀按合适的宽度切好,拿起来一看,已经成了一条条的扁面,捏着面条顶部抖了抖,不错,没有断,说明面发的不错。

    许大茂再次夸赞了一下自己,嘿嘿一笑,把面放入已经烧开的锅里,加上等待时间切好的白菜,肉丝已经炒好了,放旁边,面熟了再加。

    估摸着差不多了,肉丝也加进去了,许大茂把锅盖盖好,收拾了一下厨房,打开门就准备去何雨水屋子叫秦京茹吃饭。

    “那个…,京茹回来吃饭了!”

    许大茂在门口叫了声,雨水打开了房门。

    “雨水,要不来我家吃一顿吧,谢谢你为京茹帮忙,我还没好好谢谢你。”

    雨水一脸狐疑的打量着许大茂,真有秦京茹说的那么好吗?怎么她就是不信,不过出于礼貌还是委婉的拒绝了。

    许大茂也没再挽留,客套几句带着秦京茹就回到了屋子。

    “大茂哥,你饿了吧?我现在就去做饭。”

    秦京茹回到家,把一些缝制好的衣物放到一旁,明天再送过去,拿起柜子旁的围裙系了上去,转身就要去厨房。

    “京茹!别急啊,今晚我亲自下手做了份面,你也来尝尝我的手艺!”

    许大茂只不过在门口鼓捣了一下三排密码锁,秦京茹就已经系上围裙了,赶紧把她叫了过来。

    秦京茹显然有些不可思议,这结婚都小半年了,还是第一次吃许大茂亲手做的面,半信半疑的跑到厨房,拿出碗筷盛了两碗面端了出来。

    热气腾腾的面散发着清香,白菜和肉丝混在面条上,看上去就很下饭,秦京茹小心翼翼的吃了一小口,“嗯?”还不错,面条挺劲道的,弹牙,配着白菜和肉丝,香的直转么么。

    “大茂哥,你有这手艺我还第一次知道呢。”

    许大茂“嗦嗦”吸溜了好几口,又剥了一瓣蒜咬了一半,这才回道。

    “那可不,我可是谭家菜传人的厨师的旁观者的儿子,没吃过猪肉但见过猪跑啊,些许面条,上不了什么排面。”

    看秦京茹一脸崇拜的样子,许大茂虚荣心buff更是叠满,

    “京茹,听话,闭上眼睛!”

    秦京茹老老实实闭上了眼睛,一动不动,许大茂从怀里拿出金手镯,拉过她的手比划了一下,秦京茹立刻感觉自己的左手一沉,一个冰冷的触感出现在手腕。.

    “大茂哥,都说了不要,你怎么还做了!太浪费了,真用不着。”

    许大茂把脸一板,故意说道。

    “行吧,不要我就丢了!哼!”

    还假装要动手把镯子拿下来丢了,秦京茹连忙护住手腕,一脸开心的把玩起手镯,沉甸甸的,亮闪闪的,越看越喜欢。

    “对了,京茹,我把剩下的小可爱都给了李主任,如果不出意外的话,我明天就是纠察队副队长了,怎么样?高兴吗?”

    “太好了,我就知道大茂哥有出息!那些换了这个也值,省的我在家成天提心吊胆,生怕有人偷了。”

    秦京茹也松了口气,家里藏了个值钱玩意,就是慌,做事都做不踏实,隔一会儿就得回来看看,之前小黄鱼丢了差点给她吓哭了,这下好了,再也不用担心了。

    隔天早上,许大茂起床换了一身新衣服,洗漱后还拿着镜子仔细看了看,这镜子里谁啊?
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