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魂穿:现代金融男玩转大明帝国

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第四十三章 吃席一时爽,结账直傻眼(1/2)
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    随着时间的推移,陆陆续续的菜肴被摆上了餐桌,但是大家都不敢动筷子。

    不是肚子不饿,实在是上的菜肴做工过于精致。

    有的像艺术品一样精雕细琢,有些是自己压根就没见过的菜品。

    一时间,大家讨论菜品的兴趣大于吃饭。

    最关键的其中一道菜居然切成了很多小块,拼接成一条龙的样子。

    秦风不知道是由什么原料制成,但是总感觉犯了禁忌。

    这民间敢吃龙?不怕被咔嚓?

    “张老板,这玩意能吃?不怕上面怪罪?”

    秦风充满了疑问,迟迟不敢下筷子。

    张楚枫也有点懵,这秦公子这是怎么了。

    不就是一道蟠龙菜嘛!

    这民间逢年过节,做喜事都是必吃着蟠龙菜啊。

    但是既然秦风问起来了,张楚枫还是耐心的解释起来。

    “秦公子,这道菜叫蟠龙菜!

    当年武宗因姓氏和生肖禁食猪肉,后来这武宗驾崩。

    无子继位,遗诏湖广安陆州(钟祥)的朱厚熜进京继承皇位。

    朱厚熜从钟祥出发前,到老师钱定府上告别。

    钱定忙命詹多厨师办一桌宴席为其饯行。

    詹厨师心想皇帝登基,犹如飞龙腾天,便想做道菜以示庆贺。

    詹厨师独出心裁选用鲜肉、绿豆精粉,加上各种佐料调制成馅。

    外用鸡蛋皮包裹起来,用大火蒸熟后切片摆成盘龙造型扣于盘中。

    吃饭时热气腾腾摆在席中央,活像真龙腾云驾雾一般。

    朱厚熜大喜,特此赐名蟠龙菜。”

    不得不说,这张楚枫是一个演说的天才。

    利用典故扯上皇家后,这道蟠龙菜的身价就暴增数倍。

    说的众人有点迫不及待起来,纷纷动筷夹起这蟠龙菜吃了起来。

    秦风尝了一口,果然是肥而不腻、肉滑油润,香味绵长。

    原来这所谓蟠龙菜就是后世吃席的头碗。

    里面香菇,瘦肉,火腿肠加上这蛋卷包着的精肉啊。

    “哇,哥,真好吃,小鬼,你别和我抢!”

    二丫还没说完,就和小鬼在盘子里抢着最后一块蟠龙菜。

    其余人吃完之后也是满嘴油脂,赞不绝口。

    “张老板,这又是什么?看上去这汤白花花的,浓香扑鼻啊!”

    秦风指着一个用瓦罐装着的菜肴,询问了起来。

    “秦公子,这道菜是当今圣上最爱的一道菜。

    这材料是有海参、鳆鱼、鲨鱼筋、肥鸡、猪蹄筋共烩一处,名曰“三事”。

    这浓汤喝上一口,舒经活络,滋阴补阳,乃汤中极品啊。”

    秦风一愣!

    这鳆鱼应该就是鲍鱼,鲨鱼筋不就是鱼翅,这三事不就是佛跳墙吗?

    这道粤菜名菜那是百闻不如一见啊。

    今天自己算是有口福了。

    秦风舀了一勺浓厚的白汤,浅尝了一口。

    怎奈小爷没文化,一句卧槽行天下。

    真他娘的鲜美啊,贼好喝。

    张楚枫亲自给在场每一位都盛了一碗。

    众人尝了后纷纷叫绝。

    最后剩下的原材料海参,鱼翅瞬间被横扫一空。

    接下来,秦风每问一道菜!

    这张老板都可以说出原材料的珍贵,做法的精妙以及一个典故,多数和皇家扯上了关系。

    然后大家在一道道的尝试起来。

    这顿饭吃的那叫一个又好吃又长知识啊。

    秦风算下来,这一桌子菜足足有二十二道。

    烧香菇、蟠龙菜、炙蛤蜊、炒大虾、田鸡腿、笋鸡脯、三事、烹河豚、酒糟蚶、烧鹿肉、镶肚子、带冻姜醋鱼、
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