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的面幸福的吃,一边吃还一边发出可恨的“好吃”“超好吃”“可惜你们没有”“真甜嘿嘿”的声音。
粉丝们:……可恨。
【有没有组团寄刀片的?】
【我我我!】
【加我一个!】
【可恶被她装到了!】
【生气气,我要苗苗的亲亲抱抱才不生气!】
粉丝们刷屏的更加勤快。
李淑君见此挑了挑眉:“可惜了,苗苗是我们哒~”
“好了也不跟你们玩儿了,我们这边的面团应该醒得差不多了。”
她吃掉剩下的豆沙,转而从客厅取来巨大面团。
吃的人多,面团所需也越大,杨苗苗没有那么大的力气去揉面团,所以肉面团的这个工作交给了李淑君。
“接下来拿磨具……嗯……苗苗,然后直接用这个面团包住豆沙吗?”
“没有,你先把面团分成四份,这次我们要做四个口味,你先把这些面团分好,晚点等我弄好其他馅料再一起包。”
“好嘞。”
李淑君熟练的将面团一分为四,并且每个面团的大小几乎相等。
【来了来了,徒手切面团。】
【好家伙许久不见,君君分割的手艺越来越牛了。】
【开玩笑,君君那可是手工大佬出身,手工活什么的不在话下!尤其是切割哈哈哈哈。】
李淑君对此翻了个白眼。
她是手工出身没错,但也没做到分割的每一克都相同,至少这个面团不是完全一模一样的克数。
要是更硬一点的材质,她应该会更好切。
她砸吧嘴,又帮着杨苗苗切好材料准备做第二锅的馅料。
这次是五仁馅料,材料不需要切得多碎,适度就行,而第三锅是叉烧肉馅,第四过则是鲜肉馅。
前两种都是甜的,第三种和第四种都是咸的。
考虑到每个人的口味不同,杨苗苗本来还想做第五个馅料,但也是李淑君拦着才不弄第五个馅料了,毕竟他们的时间不够。
光是这四个馅料就已经花费了他们一整个下午的时间,更不要说晚上还要赶着包馅料。
馅料包完,他们再用定制的磨具一压,将多余的面团切除,一个完美的月饼就出来了。
而在包月饼的期间,杨苗苗则分批将月饼送进烤炉,做完一批月饼,上一批也正好成熟,慢慢的,所有月饼都做完了。
关直播前,她和李淑君将这些月饼放在客厅地上,对着镜头比了个心。
“所有月饼都做完啦~”