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了这个售卖的窗口,装修时赵婉清特意将它保留了下来,现在这不就派上用场了。
售卖窗口外面对着人来人往的大街,里面则是跟火锅店的大堂相通。房师傅的改造,就是将售卖窗口里面这一部分跟火锅大堂隔开。
砌了半人高的墙作为格挡,中间开一扇拦腰的木门。
这样开放式的隔档,让这块地方的利用率变得十分高,对内它可以供应大堂内客人买奶茶的需求,对外,又可以卖给路人奶茶。
售卖窗口挂上专属的奶茶招牌,就开始营业了。
“咦,你们可辣现在还可以单独点奶茶了?”一个路过的年轻女孩儿问道。
服务员笑道:“是的,请问您需要什么?店内新推出的绿豆沙啵啵奶茶很好喝哦,最适合夏天清热解暑了。”
女孩儿一听说有新品,立马就要了这个。
很快,服务员端出了一杯奶茶来,只见奶茶的上面铺着一层深绿色的豆沙,和下面淡灰色的奶茶搭配在一起,显得格外的有格调。
“同志,喝完请将杯子放到这里,如果您有打包的需求,请下次来的时候带上您的杯子。”服务员笑着提醒道。
这个时候还没有纸质的奶茶杯,一次性的塑料杯倒是有,不过材质堪忧,成本也高。
大部分的塑料是不能接触热水的,高温下会产生有毒物质。
与其用这样的塑料杯,还不如用玻璃杯。
做这个决定时,赵婉清还担心这样会不会影响顾客的购买体验,毕竟这种要自己带杯子才能外带的奶茶,她觉得不是很方便。
可到底还是她多虑了,这个时代很多在她看来不方便的事,在大家看来都稀松平常。
因为没有体验过方便,所以大家也都不会觉得不适。
奶茶外售窗口一开,当天就有许多人来光顾,第二天的晚高峰甚至还排起了长龙。
炎炎夏日,谁不喜欢手里捧着一杯凉滋滋的奶茶呢?
凉爽的奶茶一入口,仿佛夏天的燥热都随之而去了……