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业。
宣传单已经在开业前几天就发了出去,散落到京城各个地方。
不得不说,人都是喜欢占小便宜的。看到传单上的“前一百位免费送点心”,一下子就吸引了不少人。
陈记大门一开,外面等候的人就蜂拥而入。
“请大家排好队!今天来的前一百位都可以免费领一个点心,肉松饼和小泡芙二选一!”
柜台前,董晓芳穿着陈记的制服,头上戴着白色的帽子,手上戴着洁白的棉手套,一整套装扮看在顾客眼里就显得十分专业有档次。
很快,一条长队就排了出来,董晓芳依次给顾客发点心。
“这都是啥点心啊?我怎么都没听说过啊?”一位阿姨犹豫不决。
董晓芳温和道:“肉松饼的馅料是用肉制作出来的,口感偏咸;小泡芙是包裹了奶油的甜点。”
“要肉的!”阿姨立刻下了决定。
待拿到了肉松饼,当即就在店里吃了起来,这一吃就把一整块都吃完了。
但凡吃过点心的,当场就被这美味给征服了。
于是,但凡尝过点心的,基本上都在店里又续购了其他点心。
这次在京城开陈记,赵婉清依旧沿用了之前的会员制度。在店内买了东西就能成为会员,按照买东西的金额积分,每个月固定时间可以来用积分兑换礼品。
当然,这一点还不够,赵婉清又增加了两条新的营销策略。
每天下午五点,陈记以六折的价格出售当天剩下的点心。这是为了保证当天做的点心当天能卖出去,留到第二天就不新鲜了。
此策略一出,便有那故意等到下午来捡漏的。
可道高一尺魔高一丈,赵婉清这个营销鬼才能想出这种策略,自然也能想到如何避免顾客利用这策略钻洞子。
白天故意不买,全等到下午来捡漏是吧?
于是,很多下午特意来捡漏的老太太们就发现了,这漏……哪里是那么好捡的?
陈记除了周末和节假日,其他工作日都是上午做固定数量,下午根据上午的售卖情况来决定是否要继续增做一批。
这天下午,统共就剩了十个点心让第一个来捡漏的老太太全都买走了,之后来的老太太们都空手而归。
等到第二天她们来的更早些,差点就因为几个点心打了起来。
如此几天,老太太们也卷累了,干脆还是不占这个便宜了。
更何况,留到下午五点的点心的确没有上午刚出炉时的好吃,于是,大家就都随缘了。
到了周末,陈记又推出来一个新的活动————抽签领券。
“这里面有一个特等奖、三个一等奖的签,每位顾客都有一次抽签的机会,抽到特等奖的顾客将获得全店七折的优惠券!一等奖将获得全店九折的优惠券!优惠券仅当天有效!”
这项活动立马就吸引了不少人来参与。
凡是进店买东西的顾客都来抽签,甚至有很多本没打算买点心的路人也过来凑热闹。
万一中了呢!那可不是白捡的便宜?!
自此,陈记的生意进一步火爆了起来。
赵婉清在后台操作着这一切,静静的看着店内的变化,对董晓芳会心一笑:“学会了吗?晓芳。”
董晓芳眼睛亮闪闪,竖起大拇指道:“清姐,还是你厉害!”
“营销是一门深奥的学问啊,晓芳,好好学,将来我的店还得靠你来打理。”赵婉清拍了拍她的肩膀。
董晓芳满脸斗志的点了点头。