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团宠农家小福女

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第45章 今天是鸡腿盒饭(1/2)
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    听着价格没有变,李岳他们高兴地坐过去吃杂酱面,盒饭跟鸿鹄书院的午饭是同样的价钱,可味道却是不一样啊!

    见他们都兴高采烈的,魏夏也咧嘴笑笑,今天可以多加一个小鱼干,有鱼有肉,才是绝配嘛。

    等吃完了酱拌面,魏夏就去了厨房,奥尔良鸡腿的做法并不难,腌制的这一部分最为重要。

    买来的鸡腿得先用凉水浸泡出血水,再将鸡腿的两面改刀,这一步不能忽略,会方便腌制用的酱料入味。

    她还加了蜂蜜和料酒,这样腌制出来的鸡腿会特别香,但这个世代没有辣椒粉。不过她去后山看到了野生椒,这种野生花椒研磨成粉,也可以替代,且还有独特的甜辣味。

    配料准备好后,就要将鸡腿抓拌,让配料均匀,就可以腌制了,这些昨天晚上她便腌制好了。

    现在拿出来就带着香气,魏夏就开始倒油烧鸡腿了,两面焦黄的时候倒入昨天夜里腌制的酱汁,再加水煮便可。

    魏夏将火候调好,时不时添柴火,又开始准备小鱼干,油炸小鱼干很简单,讲究香脆。

    等香气蔓延的时候,魏夏就开始收汁盛碗,看着香喷喷的鸡腿,她自己也有些馋了。

    但她做的多,到了中午,他们也可以吃,魏夏又准备了三种青菜,还有一个卤鸡蛋。

    营养健康,荤素皆有。

    魏二郎现在正是长身体的时候,得吃好一点,而且他们都是小孩子,得讲究营养,担心有人不喜欢吃青菜,她特意做的素菜丸子。

    “香!”

    “太香了!”

    “这鸡腿可比我们在学堂吃的香多了!”

    李岳他们闻到香气,抱着碗就凑到厨房来了,看着他们食盒里的大鸡腿,口水都要流出来了。@精华书阁

    “这二铜钱花得真是值当!”

    “你们喜欢吃就好!”

    魏夏尽量照顾到他们每一个人的口味,有人不喜欢萝卜,她就多盛了其他青菜。

    一份盒饭,她是能赚到不少的利润,毕竟二铜钱,都是别人一天的工钱了。

    没有办法,这个时代,人工劳动力太廉价了。

    魏夏将盒饭给他们都放好,魏二郎也收了银子,今天她都准备了十六份,看着满满一盒子的铜钱,她感慨了一声,能在鸿鹄书院读书的,家境还真是优越啊,都是有钱人啊。

    魏二郎这个班总共也就十三个同学,这岂不是说了他们全班的学生都来她这里买盒饭,还带着其他班的三个同窗。

    这也说明,她的厨艺很不错嘛!

    魏夏美美地笑了笑,天气转凉了,魏夏还给他们煮了梨糖水,润嗓子,读书可不就是废嗓子。

    “阿夏,你刚刚做的什么这么香啊!”

    大壮端着碗进厨房,在外面他都能闻到了香气,就见锅里还有一大锅的鸡腿,顿时喉咙滚动了好几下,真香!

    “我给二哥哥准备午膳呢,顺便帮着二哥哥的同窗准备午膳,二铜钱一份!”

    大壮惊了一下,但看着鸡腿又觉得值当,他吞了口唾沫,又问魏夏,“这是只卖给二郎的同窗嘛?”

    “不是,只是我这几天专门给二哥哥他们准备的,因为他们学堂的午膳就是二铜钱一份,所以我就只做了这个价位的。”

    魏夏后面肯定要开展饭盒生意的,但现在还不成,过几天还得去瓮城呢,“大壮哥哥,你瞧,咱们面馆很多都是农民工,一份盒饭都跟他们的工钱差不多了,他们哪里舍得买。”

    “也对。”

    大壮又问,“若是有人买,那阿夏你待会儿还卖嘛?”

    “卖,反正我做的多。”

    “行!”

    魏夏见大壮信心十足地出去,就知道他要推销她的盒饭了,顿时抿唇乐笑,她非常相信大壮的推销能力!
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