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我带着淘宝系统在七十年代无敌了

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第62章 这统子真不会安慰人(1/2)
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    村里的肉是可以用工分换的,自己出钱买的话,八毛钱一斤,还不要票,算很便宜的。

    几人当下买了二十斤,差不多把剩下的都给包了,李红军特别高兴,“行,给他们称二十斤。”

    “村长,再单独称三斤。”这三斤是他们几个请客的肉,得分开来。

    “诶,好嘞。”

    “村长,这猪肝也给我们秤点呗!”猪肝补血的,难得碰到不要票的农家肉,林颖当然要多买点了。

    “成,没问题,给你们成三斤。”好肉都被称走了,连猪大肠都没了,剩下这猪肝有点苦,有些人不爱吃,所以还有点,林颖他们挑挑拣拣,也只能搞这么多肉了。

    付钱回去,留做腊肉,还有今天吃的三斤肉,以及猪肝,剩下的全部切成小块挂外面冻着。

    有这么一个天然的冰箱,林颖也是服气的,“这效果可真好,估计明天起来就冻住了。”

    “对,我看好多人都在院子里冻东西呢,有不少,下次赶集我们也去买点去。”

    “这边冻梨据说很好吃,得空尝尝。”

    “还有冻柿子冻豆腐呢,我看有的野菜都冻着了,还有白菜,我们也冻点呗!”这天冷了,家家户户都开始准备冻东西,李巧巧看着眼热得很呢!

    “行啊,下次赶集多问问,买点回来自己冻,反正这天气冷,东西可以放很久。”这边冬天时间很长,买什么都经放,林颖是没意见的。

    “嗯,先把这肉腌制了,你们谁会?”

    “我来我来!”腌肉郭强还是会的,虽然肉,可对他来说已经够了。

    拿了盐腌制,杨***看到他用这么多的盐都觉得可惜,“这腊肉可真费盐,会不会很咸,不好吃?”

    “不会的,等腌好后,吃的时候还要洗的,吃起来刚好。这腌肉可以放很久,明年夏天都能吃呢,我们可以偶尔吃点,不浪费。”南方可没东省这边的天然气候,可以直接在室外把东西给冻住了,很多东西都需要腌制起来,不然大冬天哪里有什么吃的?

    “果然不同的地方饮食不一样,这腌肉好吃吗?”杨***总觉得会很咸。

    “你们到时候尝尝就知道了。”郭强也怕大家不喜欢,腌制得很认真,等腌好了直接挂室内,现在还得入味,等过段时间才能炕,“先挂着,一个星期之后再炕。”

    “就是放炕上?”

    “对,用烟熏就可以了。”

    “行吧!”今天买了不少肉,加上这些日子囤的野味,杨***第一次觉得这么幸福。

    郭强也是,本以为来这里会受苦,哪里想到过的日子比家里好多了,现在每天都跟做梦似的,有点不真实,“我们做饭吧,今天好好吃一顿。”

    “行,我泡点粉条,这个天就适合吃白菜炖粉条。”天冷了,杨***做饭就喜欢一锅炖,虽然来了才一个多月,可杨***觉得自己已经学到了东省菜的精髓了。..

    反正就是一锅炖,吃着也热乎,关键什么菜都有吃的,真幸福。

    “***,你不是西省人吗?怎么成天一锅炖呢?就不能炒点小菜吃吗?”看杨***又打算大锅炖,李巧巧是拒绝的。

    “这么冷的天炒小菜一下子就冷了,这一锅炖多方便,什么都有,关键是暖和。”好吧,最主要的是暖和,当然一锅炖也简单。

    六个人的饭呢,炒菜得炒几个呢?一锅炖的话随便煮,多好,“我等一下放点干豆角,煮透了特别好吃。”

    “行,你做饭你说了算。”呜呜,好想念糖醋排骨,白斩鸡,桂花肉,八宝鸡……

    心里默念喜欢吃的家乡菜,李巧巧觉得自己好可怜,可这里就她一个喜欢吃甜的,她也不好意思总让杨***给她做。

    “我今天煮米饭,你多吃点饭一样的。”杨***是真的不喜欢在菜里面放糖,她个人的
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