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虽说昭王府也有医师,可孟思音终究放心不过旁人。
更何况赵煦已经开口告诉她了。
“你若不来,我便去孟府找你!”
孟思音无奈,倒也不是怕他来,只是被母亲看到他受伤了,免不了又是一阵担心。
赵煦的伤好了不少,孟思音就开始把心思放在自己的店上了。
距离上次查店已经是一个月之前了。
她趁这几日得闲,就先去了酒楼。
酒楼的生意不错。
店里的人满满当当,而且看起来都是生面孔。
孟思音心想,这么久了,热度都不减,可见小吃都魅力啊!
掌柜的看孟思音来了,就迎上来。
“音店长,您来了?”
孟思音点点头,上了二楼包厢,问起掌柜的最近的生意。
掌柜的笑着跟她汇报。
“酒楼的生意一直都不错,前几日还包办了几家酒席呢!”
孟思音点点头,让掌柜的平时多关照。
“告诉大家,工钱在之前的基础上再加一成!”
掌柜的连忙拱手道谢。
“你把账薄拿过来我看看。”
掌柜一脸开心地点头,跑出去给她拿账薄了。
他回来的时候还给孟思音带了几份铁板烧。
他记得自家掌柜很中意这个。
“掌柜的费心了!”
掌柜连忙摆摆手,然后就退了出去。
孟思音查完账目,没有发现什么不妥,就往火锅店走去。
远远地就看见火锅店门口大排长龙。
天气渐渐转凉,火锅店生意好也是意料中事。
她走过去跟一位大哥攀谈起来。
“大哥,您在这排了多久了?”
那大哥手中拿着排的号,不耐烦地说道:
“排了半天了呢,从早上就过来了,到现在,前面还有十几号呢!”
孟思音不理解,她问道:
“您没提前预约吗?”
“预约了,谁知这火锅生意这么火爆,一天竟要排这么多人!”
大哥越说越生气,拿起手中的号码给自己扇风降温。
孟思音觉得有开分店的必要了。
她跟大哥点点头,往火锅店里走去。
大哥在她身后喊道:
“你得先排号!这姑娘!不排号人家不让进!”
孟思音无奈地笑,她走到门口,掌柜看见她,点头哈腰地把她迎了进去。
那大哥在身后一脸的不可置信。
孟思音问起掌柜,发现情况属实,而且火锅店现在每天都是这种情况。
她对掌柜说起了开分店的事宜。
“掌柜,咱们火锅店现在人流量太大,我打算开一个分店!”
掌柜的喜笑颜开,连连附和。
“音店长,这个主意好啊!现在火锅店生意是好,但是很多人排不上,这样就流失了不少客源!”
孟思音点点头。
“嗯,我们现在这个火锅店的位置在城东南,我打算在西北靠近再开一家,这样就能很好的分散客流!”
掌柜十分赞议。
“那有什么我能帮忙的,音店长尽管开口。”
孟思音合上帐本,心里有了盘算。
“我正有此意,你最近找几个人好好培训一下,到时候直接从店里带去分店那边,也省心。”
掌柜的一口答应下来。
看天色接近中午了,掌柜的对孟思音说道:
“音店长,中午就在店里吃吧?”
“也好。准备番茄锅底就行”
她让掌柜去准备,自己见了暗卫,让暗卫去叫赵煦出来吃火锅。
不出半刻钟。
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