第263章 曹记研发出来冰酥酪，王家铺子慌乱了(1/2)
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“把我刚才指定的乳酪、黄油、米酒都送去曹记兴来茶餐厅，就让他们以超过市场价两成的价格购买。”赵昕定了调子，那些新提拔的管事们自然用心做事，“你们只管负责日常调度，只要曹记生意好，赚了钱，自然有你们的好处！那些人就是你等的前车之鉴，有些东西可以上手，有些东西千万不要碰，谁碰谁倒霉！”
既然那批米酒没有入库，就直接被赵昕截胡了。
当然依旧按照市价多两成的价格出售给了曹家麾下的商铺。
乳酪院平时供应御膳房的乳酪本不是很多，这下子一次性支出了六成库存。
“回头你负责联系那些黄头回纥的人，我要亲自和他们谈笔买卖。”赵昕叫来乳酪院的那名管事，“以后乳酪院就由你来管理日常琐事，好好干！”
这些管事，或者刚刚被提拔起来的新晋管事，一个个都受宠若惊的样子，以前他们都属于乳酪院和油醋库的边缘人，好处跟他们没有关系，也捞不着，遇到麻烦事铁定有他们的份。
随着一车车的乳酪、牛羊乳、黄油和米酒从皇宫大内运往城东，一同过去的还有一个信封。
那送货之人自然不知道这信封里写的是什么内容，如果那家卖冰酥酪的甜品铺子看到，一定会以为自家的配方被人盗用了。
牛羊乳用来制作炼乳的，配合米酒和干酪一起，配置冰酥酪。
曹记麾下的商铺，都有独立的冰窖，冰块是不缺的。
加上冰井务的人制冰心得丰富，冰窖里备有大量的使用冰块。
当陈六郎收到那个信封后，双眼一亮，在吩咐帮厨和学徒把收到的物资分门别类的摆放好后，就迫不及待的开始制作炼乳和冰酥酪来。
那些从福田院分派来的女学徒们算是有了口福，炼乳的乳糖比例也在近乎完美中。
当第一份用冰块凿成的冰碗制作的冰酥酪放在陈六郎等人面前时，谁都不敢伸手去拿，生怕这样的好东西吃了就没了。
曹记甜品铺子研制出新品的消息很快就席卷了全城，那些大姑娘小媳妇都让府里的家丁小厮去店前排队购买。
却被告知这冰酥酪只能堂食不能外卖，不然味道差了太多，影响口感。
等到那些小厮家丁回府回禀后，全城的女子都要疯了，曹记居然研制出冰酥酪来了。
前段时间王家铺子出品的冰酥酪可是热卖了好一阵，一般二般的人家都没赶上趟，还得提前预约。
现在好了，曹记甜品铺子就有了替代品，这下可把王家铺子急坏了，连忙派了几拨人前往曹记甜品铺子一探虚实。
可是到了曹记甜品铺子才发现早就人满为患，根本挤不进去。
况且王家铺子的人，这些大姑娘小媳妇有几个不认识的？
这要是被人当场认出来了，多尴尬啊？
曹记甜品铺子冰酥酪卖的火爆，对面的茶馆也整出了幺蛾子，平时三四文钱可以喝一碗茶汤，现在推出二十文钱畅饮的活动，同时在茶馆里用茶的茶客要是有需要，茶馆可以帮忙去对面的曹记铺子里购买餐食和甜品，可以走绿色通道，不需要排队。
这下好了，茶馆二楼三楼平时根本用不上，今天都爆满了。
茶馆直接在上到二楼的楼梯前面挂上了屏风，意味着二楼以上都是女宾客包场。
这些女宾客除了来听说书的，还有就是盯上了刚刚上市的冰酥酪。
“姑娘，这冰酥酪不知道有没有王家铺子的好吃呢！”一名丫鬟站在一名少女边上，手里端着一碗冰酥酪，正舍不得下勺。
“说的你好像吃过王家铺子的冰酥酪一样！”身旁的丫鬟打趣道，“姑娘，怎么样？口味一样吗？”
“唔，怎么说呢？好像比王家铺子的还要上乘！”那少女舔舐着银勺道，“好像有股淡淡的米酒
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