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？你要有准备，把兴来茶餐厅打造成全球第一的连锁店，连那些外藩来的商人提到兴来茶餐厅的时候，就知道你王三郎的名字！”
又一张更大的大饼画了出来，王三郎已经激动地说不出话来了。
能够成为御厨，自然知道那些外藩所指向哪里？
虽然辽国和西夏也算是周边外藩，但是辽国和大宋是世仇，西夏是叛逆，王三郎不可能为了提升知名度，把自己的徒子徒孙安排去那种虎狼之地。
首站可能是高丽，然后是吕宋、渤泥、三佛齐、占城、暹罗等地。
“你先把注意力从那些不切实际的地方放到三大市舶司。”赵昕摇了摇头，这个王三郎什么都好，就是有些看不清事实，“三大市舶司将来必定会是大宋人口密集区域，甚至大宋会开设更多的市舶司，你明白这件事的意义吗？大宋的航海业即将迎来全盛期，那些外藩商人将会源源不断的将别处的稀有物资运抵大宋，大宋也会将自己独有的特产运抵世界各处，当所有人赚得盆满钵满的时候，就会想要享受美味，提前布局对于兴来茶餐厅来说，百利而无一害。回去你就这样对舅舅说，及早布局三大市舶司和周边的州府县，把分店铺开，当然暂时不接纳任何形式的加盟店。”
两人又谈了很多细节问题，最后拟定了几十个名单，这些人都是王三郎看着成长起来的，品性和德行都是过关的，算得上是他的亲信。
“名单你直接交给舅舅，当然也交一份给你师傅，这些人将来是打算进宫成为御厨也好，继续拓展业务也罢。”赵昕转身看着热火朝天的现场，“这段时间，你不必亲力亲为，把你拿手的厨艺教给这些兵卒，作为一命合格的士兵，除了要具备武力外，做饭是基本功，当然如果在野外生存，只要能吃就行，即便是生食。”
王三郎点点头，他这段时间经常和章三郎探讨厨艺，也听说了他们鷄铺出售的新菜式海鱼刺身，那蘸酱真是一绝，配上新鲜的鱼肉，这样的食材不必继续过分的烹饪，反之，无论是煎炸煮炖似乎都达不到生食的口感。