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第二十一章
如果换个怪力乱神的世界，何雨柱做出的这四道菜，妥妥是能发出金光的。
何雨水和三大爷以前哪见过这样的美味？
莫说此前的何雨柱并不喜欢在家里开火做饭，每天就只一点儿剩饭就解决了自己和妹妹两人的肚皮。
就算哪天心情好，赶上秦淮茹又或是棒梗过生日，做好菜出来，莫说过半都得进了秦淮茹一家的肚里，并不会让妹妹雨水多尝几筷子。
其中滋味与今天相比，也绝对有着极大的差距。
毕竟，几百点厨师经验砸下来，何雨柱的厨艺早就已更上层楼。
相同年纪下，纵使是当年在谭家菜一众师兄弟里也算名列前茅的何大清，怕也要略有不如。
将四道菜一道接一道的端到桌上，阎埠贵的一双眼睛，也瞪得越来越圆了起来。
“雨柱……”
阎埠贵指着桌上的四道菜，嘴巴里狂咽唾沫，“今儿是什么好日子？弄得这么丰盛？”
“豆腐、鸡肉、猪肉……竟还有个大肘子？”
视线从何雨柱这四道菜上一一扫过，阎埠贵最终将目光定在了那盘[百舌鸟屋炸鸡块]上，口中惊讶道，“就这洋玩意儿，我以前可只听学校曾喝过洋墨汁的李老师提过。”
阎埠贵学校的李老师幼时曾在美利坚国待过几年，所以，平日里最喜吹嘘些国外的风景美食。
阎埠贵从前只在李老师口中听过炸鸡的名字，可未曾亲眼瞧过，没想到今天只是心血来潮，想要看着许大茂来何雨柱这儿做工，反倒是见到了实物。
他摇摇头，扶了下自己的眼镜框，感叹道，“说是配上什么会冒气的黑糖水一起吃，便是给个龙肝凤胆都不换。”
“那时候我是不信的。”
阎埠贵盯着桌上的炸鸡块，暗暗吸溜一下口水。
“可今儿闻着这股子香味，我倒是信了。”
何雨柱笑道，“我早前听几个同行长辈说起过洋人的炸鸡方子，虽然没亲口尝过，但后来仔细想想，他们的炸鸡，也不过就是靠个烈火热油，炸出个外酥里嫩罢了。”
“事实上，倒与咱们北方的炸小酥肉、炸里脊肉等等菜式，基本都是差不多的做法。”
“也就是洋人多了些诸如番茄酱、沙拉酱之类的酱料调味，且他们在油炸时所用的火候上，比咱们要更多了几分，这才有了独特的滋味。”
“所以，我就想着要自己开发出个方子来。”
随口解释了几句自己这炸鸡菜谱的来历。
毕竟眼下还有个对桌上四道菜，如阎埠贵、何雨水相仿，同样望眼欲穿的许大茂在。
可许大茂除去只能竖着耳朵听他们讲话以外，就只能闻着满屋的香味，手拿锤子木板，对着何雨柱家破烂的房门叮叮当当，以此来发泄心中的怨念。
以他满肚的坏水，难免不会生出些什么旁的心思来。
但现如今，何雨柱当着阎埠贵的面讲出个如此冠冕堂皇的理由来，立时就能避免将来许多的麻烦。
至少，许大茂可没法儿再拿自己的“洋人”菜谱说事。
何雨柱拿眼角余光在许大茂身上扫过，之后便不再看他。
只冲着阎埠贵得意一笑，道，“咱们中华美食博大精深，总不能被洋人给比过去。”篳趣閣
“我这炸鸡可是拿中药材腌过，不单好吃，还能调理身体，洋人的炸鸡，可绝对比不上我这个。”
听到何雨柱的话，阎埠贵冲他挑起了大拇哥儿，赞了声“好样的”，而何雨水的眼里，更是带出了满满的崇拜。
至于何雨柱，则在说了句“低调，低调”以后，又指着另一道[幸平流仿制烤肉]，朝阎埠贵眨了下眼。
“还有，我这个烤肉，却是道素菜。”
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