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折的3.5次/天翻台率，他们还差的远呢。
随着中午这波客人结束用餐，团购网站上，有关他们门店的评价，也多了起来。
足足上百个评价里，普遍都在4.8分以上，差评为0。
6.9折优惠，海底捞级别的服务，味道又相当惊艳，还有什么可吐槽的？
偶尔的吐槽，主要是排队时间较长。
这个没办法。
营业额方面，中午取得5.2万的好成绩。
等到晚上高峰期，总营业额突破10万，应该问题不大。
要是其他老板，虽然也会高兴，但难免还是会担忧。
毕竟，现在是打着带来的虚假热度。
那要是没有折扣呢？
而且，现在这么打折，哪怕物业是自己的，用不着缴纳房租，也是赔本赚吆喝。
但林深不一样，门店赚不赚钱，他都不怎么在乎。
反正系统这边奖励，肯定会准时到位。
4.8的好评，也就是2.8倍奖励，如果今天营业额有10万，系统会奖励他28万。
相比较门店赚钱，他更看重口碑。
虽说杨珊不是很理解林深的想法，但也如实执行林深的理念。
等下午开工，林深非常大方的给所有人订了奶茶。
“谢谢老板！”
女孩子们自然非常惊喜，这么热的天，能喝杯奶茶可太快乐了。
而且，老板还贼大方，订的是喜茶。
喜欢什么口味，自己随便选。
看到她们不好意思点贵的，林深开玩笑道，“你们一个个和我还客气，过了这村可没这店了，此时不薅羊毛，还等着杨总和沉店长请你们不成？”
杨珊白了林深一眼，率先选了杯最贵的芝芝莓莓，“大家别跟老板客气，咱们老板别的没有，就钱最多。”
“除了奶茶，面包什么的，也都每人选一个，晚上要工作很晚，大家伙都吃点东西，免得肚子饿遭不住。”
林老板这么大方，顿时收获妹子们的一致好评。
芝芝莓莓，芝芝芒芒，多肉葡萄这类奶茶，一杯都要32。
爆果肉榴莲王，咸蛋黄芋泥包这类的欧包，一个也要接近30。
上百号人，光是欧包+奶茶，就要花掉七千多。
餐饮业利润多微薄，她们也都清楚。
如今门店开业，折扣又很低。
可以说，林深完全是在自掏腰包。
顿时间，普遍忠诚度上涨到2-3个点，让林深哑然失笑。
他也没解释的意思，被误会更好。
不然忠诚度怎么刷上去？
等大家吃饱喝足，精神饱满的投入到晚上的工作中。
几个中午过来的探店博主发布的视频，也带来不小的流量。
加上上午那波客人自发宣传，还有美团的引流，让晚餐的翻台率达到惊人的2.5次！
等到最后一桌客人离店，大家都累的不行，杨珊也是一脸疲惫。
作为门店的具体管理者，她这一整天就没停下来过，少说也走了两万多步。
有林深这层关系，杨珊也是倾囊传授，让沉涵受益匪浅，对于如何管理一家门店，初步有了些心得。
海底捞的管理体系，也是这样师傅带徒弟，一级一级的形成关系链。
作为火锅店，夜宵肯定是吃火锅了。
肉和虾滑等食材，都是不限量，想吃多少拿多少。
晚上的营业额也统计出来了，6.5万！
加上中午的5.2万，今日营业额达到11.7万！
首日营业额超过10万，确实值得庆祝一下。
林深给所有人都发了200元的红包，与民同乐嘛。
而且
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