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巧用番茄汁，而卡洛主厨更是将意大利料理最擅长的“炖”发挥到了极致，令番茄汤汁的味道，渗入到了金枪鱼肉中。
而且再咀嚼中，原本金枪鱼的鲜美，又会从茄汁的味道中散发出来，可谓已得“炖”之三味……
之后是一道果肉冰淇淋，完全使用赛场上提供的时令水果，还有牛奶、无菌蛋液、坚果……除了食材中的水分之外，额外不加一滴水。
在冰淇淋中，还可以尝到有意留下的一块块果肉。
最后的一道则是意大利的经典甜品……提拉米苏！
赛方提供的食材中，虽然有咖啡豆、芝士、鸡蛋……但是却并没有在制作提拉米苏所时至关重要的“吉利丁”，也就是一种在动物骨骼或者鱼类身上，提取出的凝胶。
不过卡洛主厨也有自己的办法，那就是用金枪鱼的鱼胶简单提取出胶原蛋白，作为提拉米苏的原料……代替吉利丁，与热芝士混合。
因为额外的鲜腥味，提拉米苏的其他用料，卡洛也做出了一些调整。
“调和”本来就是卡洛的专长，这道鱼胶版的提拉米苏，在卡洛的调理下，不但全无违和感，而且还风味一流……
无论是苦涩的咖啡香、还是鱼胶，此时都融汇为一。
作为完成的一道意大利大餐的余韵，也算得上是恰到好处。
评委们在最后，也给出了38.98分的成绩。
团队赛的总分是40分，38.98分已经超越卡洛主厨之前，在第三天出场的“百星三英队”获得的38.92分、是目前为止的最高分！
如果是在之前，卡洛知道这个消息，肯定会有些得意，自己胜过了“百星三英队”的那个老对手……
哪怕只是0.06分，但在他们这种级别的料理人中，也已经难能可贵。
但是现在卡洛主厨听到这个消息时却有些走神，知道之后表现的也很“淡然”。
当然，评委们对此也苦笑不已，他们自然看得出，卡洛不是真的“淡然”，而是现在大部分的注意力，都放在“Gernate队”身上！
甚至卡洛虽然自己不承认，但是他的团队赛发挥，之所以会超过“百星三英队”的老对手，一半是因为他的“深汤锅”厨心的调和能力，在这种食材、香料有限的比赛中，发挥了一定的优势，另一半则是因为刘昴星的激励……
当一名料理人、而且是一名功成名就的料理人，发现有人在模仿自己的时候会做什么？
当然是强迫自己做的更好，看别人还怎么模仿……
卡洛主厨因为刘昴星的原因，在评审结束后，也没有马上离开，而是在选手出口中站定，看着“Gernate队”……准确的说是看着刘昴星的动作！
却不知道他的行为，令刘昴星松了口气。
刘昴星还真担心他在评审后马上离开！
因为超视觉复制的“镜中厨心”是一次性的，想要一直使用，必须要时时复制才行。
刘昴星觉醒了“超听觉”之后，即便料理人不处于料理状态，他也可以“看”到对方的厨心，发动超视觉的复制能力，但是终归必须对方在自己超视觉、超听觉的范围内才行……
如果卡洛主厨离开了，后面他有厨心耗尽的危险，那到时候就尴尬了！
卡洛还不知道自己无意中，又帮了刘昴星一个忙，此时他站在场外，更加直观的感觉到，眼前这名年轻人身上，散发着和自己一样的厨心气息！
“难道是我的‘深汤锅"一样的厨心？”
“不对！怎么可能这么巧……”
“他的厨心应该是……复制？”
和刘昴星刚刚觉醒超视觉之后，远月酒店的人的猜测一样，卡洛在这一刻，也误以为刘昴星的厨心是“复制”，而没有发觉这时他的感官能力
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