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风灵玉馐

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第二百四十九章 抵京(4/4)
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  本来能同蒋家、同长公主母家的人合作,村子里的人一开始还都十分高兴,然而等听着村长宣布,说是从下个月起,村子里便要开始大规模的养鸭,且还是优先养鸭,好些村民便有些不大乐意了。

    只因渊朝这会关于鸭子的做法实在是少之又少,传统的做法便是老鸭炖汤,一般情况下,也就只有穷人家才会吃鸭肉,只因这鸭肉天然便带着一股独特的膻味,若是处理不好,非但完全吃不出鸭肉原本的鲜嫩味道,反而会坏了一整盘菜。

    且鸭蛋对比鸡蛋也不占优势,单论口感,无疑还是鸡蛋要更好吃些,也能卖出更高的价钱。

    因着这些原因,如今市面上的活鸭和鸭蛋价格也一直是不温不火的,只因同蒋家的合作生意,便要让全村人优先饲养活鸭,从而放弃能带来更高收入的活鸡,自然是令人千百个不愿意了。
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