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对于西洋作物的试种，左梦庚吩咐的很仔细。
“伺弄这些庄稼的时候，必须要详细记录，心得也必须写下来。即使这次失败了，也能成为经验。”
古代的农民们因为没有文化，许多宝贵的经验都无法传承下去。
这也是农业发展缓慢的原因。
偏偏农业领域又是左梦庚的弱项，唯一知道的就是土豆、玉米可以有效缓解粮食危机。
至于怎么让这些美洲来的物种适应中华的土地和气候，就只能交给本土的农民了。
庄子里的读书人虽不懂种植，但可以协助记载，获取第一手珍贵资料。
等日后更多的掌握了知识的人投身农业，才是大发展的时机。
对于种植精简后的空地，左梦庚也有想法。
“可以组织大家多多种植蔬菜，成长快，收获快，能有效丰富大家的餐桌，也能弥补一部分的粮食消耗。”
古代的农业，比较偏重主粮，而疏于菜蔬的培育。
南方地区气候温润还好说，菜蔬自然生产就很丰富。但到了北方，百姓们的饮食就单调多了。
左梦庚觉着，应该改变这种情况。