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舌可以说是把武臣说的是无言以对了,句句实话句句扎心……句句让武臣抬不起头来
毕竟他是真的不会做饭………
平常千咒她都是在奶奶家,一般我都托奶奶照顾她,饮食问题都是千咒奶奶帮忙解决的,自从千咒她奶奶去世后我们住在一起千咒加上年纪还小,为此饮食方面归我管了
我常年工作,每天都是在宿舍很少回家所以下厨的机会有点少,你看见的这盘菜还是我第一次下厨做的(武臣)
北川…………(沉默)
北川没有说话而是在武臣的注视下自顾自的走进厨房拿起厨房内的食材清洗起来,武臣见状也是来到了北川旁边
你这是?干什么………(武臣)
做饭…………(北川)
你还会做饭?(武臣)
北川……………(无语)
见北川没有说话回应,武臣遍不再过问而是默不吭声的看着北川没有说话
北川清洗完卷芯菜,随后拿起菜板的菜刀对准卷芯菜就是一切,卷芯菜在北川一刀切下去静止的立在刀板上即使被切成了两半
立着?这是怎么回事?(武臣)
武臣好奇的问道,但是北川只是冷漠的回答道
仔细看着………会对你有帮助
说完北川就快速的挥舞起菜刀,那速度快的武臣还没反应过来北川就已经砍了很多刀了,只是奇怪的是卷芯菜就像完好无损的立在菜板上
奇怪的是多了密密麻麻的裂纹,并且极其的平整,上下左右有条有序的………
北川在挥舞一会菜刀后,缓缓的停了下来看向一旁的武臣说道
你碰一下………
碰一下?干嘛………(武臣)
北川没有回答武臣而是静静的看着他眼神透露着催促,似乎在说快点碰!快点碰………类似的话语
武臣见北川这幅模样也照做的伸出食指碰了一下,随后卷芯菜莫名的向菜板开散出来………这时武臣才看到被切成条状的卷芯菜
并且每一块都大小宽细如同一致……
北川没有管武臣有多么惊讶而是起锅烧油,与武臣步骤一样葱段爆香,只是北川用油润了下锅,在爆香的同时拿出了自带的一个调味料倒了一些进去
这时什么?黑糊糊的……(武臣)
这是提香的,主要作用是让菜品很大程度提香,去除一些杂味让菜品很大程度发挥自身的香味以及口感………口感偏浓厚(北川)
北川解释完看向煎锅里的油温,直到到了自己所要看到的效果,放入卷芯菜后顷刻间就传出滋啦的声音
北川拿起煎铲,随后左手把握住煎锅握把随后开始翻炒起来,炒的过程中北川翻炒的速度一会儿快一会儿慢
然后匀速翻炒,直到卷芯菜在视觉上看着有些发软,北川拿出盐倒在左手上晶莹剔透的精丽盐呈现在北川手上
盐要放的时候记住量,就像我手掌上的35粒盐,要精准计算好盐的数量,以免放多导致菜品齁咸(北川)
!!!(武臣)
哈?35粒?不是就那么一看你就知道多少粒?你在糊弄我吗?35粒?你连查都没有查怎么知道?(武臣)
北川没有回答武臣而是把盐放到武臣手中随后再次倒盐往菜里倒去,随后紧接着一个步骤又一个步骤倒着调料
此时武臣还在数盐的颗粒数量,在武臣细心查量后,正正好好35粒摆在他的眼中没有多一粒少一粒
**!正正好好**!你**怎么做到的?(武臣)
武臣惊讶的看着北川,仿佛新世纪大门被打开一样,看着北川………
北川没有回答他,而是拿出碟子倒入炒好的卷芯菜,把炒好的菜放在餐桌上,刷柒了煎锅
武臣看北川没有回应他,
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