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农家美食:支个摊位养崽崽

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第六十章 李大江家的房子盖好啦(1/3)
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    一大早,赵禾就跟弟弟推着车去了‘四方城"。

    昨天刚下过雨,路上还有不少的水洼。

    赵成推着平车抱怨着,“阿姐!这天气越来越怪了啊!”

    “以前可没有这么多的雨,这都下了好多次了。”

    赵禾点点头。

    “是啊,再这么下去,今年的收成可说不好啊!”

    “就是说嘛,哪有不断下雨的,隔几天下一次,我屋里都要发霉了!”

    说着他闻了闻自己衣服,“你闻闻,还有潮气呢!”

    赵禾不用闻也知道那味道。

    这几天她的屋里也是,明明通着风,就是感觉潮气十足。

    “别抱怨啦,快走吧,再晚就没位置了!”

    赵成点点头,步子不由加快。

    走着走着,他又说道:“阿姐,囡囡...她爷爷是不是又给她做东西了。”

    昨天回去的时候,他见囡囡手里的玩具眼生,还没见她玩过。

    赵禾听到叹了一口气。

    “是啊,昨天娘说他又托人捎了东西过来。”

    “娘收下了!”

    “阿姐!你别说,囡囡她爷爷对囡囡还真是不错,那小玩意儿都有一箱子了吧?”

    “都不用去镇上买了!”

    赵禾说道:“屋里那箱子里都是他送的。”

    “囡囡也很喜欢!”

    “嗯嗯,那肯定的,别说囡囡,我看着都手痒,想要玩一玩!”

    “阿姐!他的手艺还真是不赖,就是可惜了...!”

    说着摇摇头,不再说话。

    赵禾知道弟弟的意思,暗暗叹了口气。

    是啊!

    挺好的一个人!

    可惜了,是沈家人!

    姐弟两踏着朝露,朝着‘四方城"走去。

    等到了地方,不过辰时。

    两人进了城,随意找了个地方,把摊子撑了起来。

    赵禾把案板摆好,赶紧和起了面。

    看着水不多了,让弟弟去打了一桶来。

    好在这里有个水井,水可以随便用,很是方便。

    猪肉是那会儿在别的摊位现买的,赵禾把肉分成好几块儿,拿出一块儿放到案板上,剩下的收起来。

    她把肉剁好,往里边加上切碎的野菜,又放上几勺油,调味料。

    用筷子搅拌上劲儿,放到一旁备用。

    肉馅的做好了,接下来要做素馅了。

    赵禾从桶里拿出来洗好的韭菜,切成小段儿,又加上熬好的油渣,炒好的鸡蛋,只撒上盐,味道就很好了。

    韭菜味儿的煎包,吃的就是韭菜的鲜。

    若是加上乱七八糟的调味料,味道反而会不好。

    这韭菜是她起床后在后院的菜地里割的,嫩得很,用来做煎包,最合适不过。

    两种馅料都调好,她也没敢休息,把案板上收拾干净,开始包。

    这会儿天色已大亮,再过一会儿,就有食客了,她要赶紧做好才是。

    等把包子都包完的时候,已经过去了一刻钟。

    赵成早就把鏊子烧热,赵禾往鏊子上抹上猪油,把包子放上去煎。

    猪油碰到烧热的鏊子,‘噼里啪啦"响,不一会儿,包子底部被煎的金黄,香味儿散开来。

    等都煎好了,赵禾把煎包挪到一旁,拿出凉透的葱花饼,放到上边煎。

    看着饼煎好,赶紧夹到盆子里,招呼弟弟吃饭。

    两人就着水吃着饼,看到有人来买煎包,赵成胡乱塞了两口,赶紧给人拿煎包。

    陆陆续续有人来,姐弟两忙了起来。

    等到太阳落山了,赵禾才收拾东西,往家里走去。

    这天儿越来越长了,他们在‘四方城"摆摊的时间也长了
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