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一个开头。那字啊，缺胳膊少腿的。……”
张淑芬沉浸在对女儿的回忆中。
赵云飞蹦蹦跳跳地跑进屋后，赵守业问：“儿子，你妈还在咱屋呢？”
赵云飞一边向炕上爬一边说：“我妈上我姥姥家了。”
赵守业笑道：“这虎叉娘们，啥时去的，一点动静没有。挺个大肚子，还挺能骚啦，也不怕掉羔子。”
他的话音刚落，王亚娟的声音响起：“你个犊子玩意说花死啦难听，啥掉羔子，我是老母猪啊？”
王亚娟进屋后见赵守志微微笑着，就不好意思地说：“大哥来了，大哥吃饭了吗？”
王亚娟的特有的说话方式，已经让赵守志习惯了。他看了一眼王亚娟说：“没吃呢，你能做吗？”
王亚娟咯咯笑道：“让赵守业做，他会烙单饼。”
赵守志不自然地笑了笑，挤了挤眼睛，然后看赵守业。赵守业将目光定在妻子脸上的蝴蝶斑上，看了一会儿，说：“去去去，笑话人不看日头。”
前年的春天，赵守志到父亲这时，见家里只有赵守业一个人，便问：“爸他们呢？”
赵守业背靠着墙坐在炕沿上，百无聊赖地答道：“上她大姑家了，过礼。真没意思！”
赵守志和赵守业闲说着话，不觉已到正午。赵守业从柜子下掏出几块大饼干说：“大哥，你先吃点儿这个，垫吧垫吧。”
赵守志也觉得有点饿，但他不喜欢吃这干巴巴的东西，就提议道：“烙单饼啊。”
赵守业说他不会，赵守志说他会。既然如此，那就动手。赵守志和面饧面赵守业打土豆皮，擦土豆丝。这样两个人忙活了一大会儿后，就稍作休息。在半个小时后，赵守志扯过面板做圆面坯擀面饼，赵守业刷锅抱柴。赵守志犯了一个错误，他没有将两个面坯的一面蘸上油，再合一起擀动。赵守业看着哥哥疑惑地问：
“能行吗？”
赵守志蛮有信心地答道：“你擎好吧。”
烧火烙饼，油香弥漫了整个屋子。待五张饼烙完后又炒土豆丝，呲啦啦炸锅声和铲动声听起来也那样悦耳。
自己做的就是好吃。将菜和饼盛到桌上后，赵守业夹了一口土豆丝说：“大哥，这土豆丝搁油少了，有点发白，咸淡还正好。”
赵守志揪了一个葱叶，蘸一口酱放进嘴里，一边嚼一边说：“妈下的酱就是香，糊香糊香的，叶迎冬整那玩意像串烟了似的，难吃死了。”
“哎，大哥，这个饼咋揭不开？”赵守业拈起一张饼说道。
赵守志看着饼说：“不能吧，我看你嫂子烙的饼一揭就开了。”
他说着拿起一张来试图揭成两片，但他没成功。他自语道：
“你嫂子烙的饼别说揭，一抖搂都分开了。”
这两个找着饼的缝隙撕扯着，但饼已成一个整体，不会再分离。
“这么吃吧，就是厚点儿。”赵咬了一口说道。
摇头晃脑地吃了两分钟后，赵守业边笑边说：“哎呀妈呀，这饼不吃饭都咬不动。”
赵守志也觉得饼稍硬，就逗趣说：“你一边吃一边用力气，过一会儿就咬动了。”
王亚娟抱着趴伏在她肩上的赵云飞进屋时，赵守业正夸张地撕扯着。见此情景，王亚娟哈哈大笑道：“行啊，还会做饭呢。哟，这饼真够个，赶像锅盖大了。这土豆丝咋白丝啦古的没搁油吧？
赵守业缓缓地答道：“搁了，就是少点儿。哎，你说这饼咋揭不开呢？”
王亚娟低头看，然后说：“没蘸油吧？”
赵守志听明白了，小声地回答：“忘了。”
他做了掩饰想表明自己并不是不会，而是落了一道工序。
“这两个虎爷们，哈哈哈……”王亚娟抱着孩子走向西屋。
现在，
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