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夜幕降临,“极好吃”打烊谢客了。
马厨子坐在大厅,一边揉着粗壮的胳膊和大腿,一边“爹啊,娘啊”的痛苦呻吟着。
他今天可算是累坏了,一整天下来,经过他手里的铁锅小炒,没有一千盘,也有八百盘了。
要不是铁锅小炒的操作难度并不高,而且他还招来了几位帮厨打下手,今天非得累死在厨房里不可。
他现在只觉得胳膊和腿坠了个十来斤重的大铁块,浑然不再是自己的了。
“今天辛苦你了,这个月我多给你一贯的工钱。”秦易也知他辛苦,上前拍了拍他的肩膀。
马厨子发自内心地笑了:“爷,这才哪到哪儿啊,跟着爷做事,再累俺也不觉得。”
他这话倒还真不是拍马屁,也不是因为秦易的糖衣炮弹太甜。
因为他自幼就立志问鼎金陵厨艺之巅,成为金陵第一厨。
尽管跟着秦易做的活太累,但秦易也教了他许多,让他真切地感觉到了自己在往厨艺之巅的那个方向迈进。
尤其是在他做出精美的菜肴,看到客人们脸上因为美食而带来的笑容后,他就更感到了深深的满足。
不仅马厨子,今天小二哥阿峰也累得够呛。因为人手实在不够,阿峰可是又当牛又当马,前前后后一直在忙碌,一会儿都没停过。
腿儿都快跑细了!
听到马厨子这个月加了一贯工钱,他连忙期许地看向秦易。
秦易没好气地拍了下他的小脑袋瓜:“我也给你加一贯!”
“谢谢东家,谢谢东家!”阿峰顿时眉开眼笑,完全不觉得累了。
今天确实也辛苦阿峰了,不只是他,连秦易和方不同也没闲着,亲自上桌送菜都是有的。
方不同却丝毫不觉得累,他在江湖打拼时,可比这辛苦多了。
他给了秦易一个眼神,拉着秦易走到一边,小声说道:“易哥儿,你算好今天亏了多少吗?”
秦易抿了抿唇,缓缓说道:“我粗略地算了笔账,约莫二十四贯。不得不说,玄武湖旁的人流量还是极大的,得月楼地势极佳。”
方不同担忧道:“易哥儿,这样下去可不是法子。
今天才只是第一天,就已经多贯的亏损了,这两天‘极好吃"免费饭食的招牌打出去了,来吃白食的人只怕越来越多,明天和后天的亏损只会更大。
我们怕是要赔付不起了,要不然……明天后天不要他们白吃了?让他们的价格,三成也行。”
方不同的担心其实是有原因的。因为他们从秦家出来,并没有带走太多银钱,只有方不同随身的几粒散银子罢了。
他们开新店的开销,基本上是用得月楼的地契在沈家钱庄做的抵押,如果时限内无法赚到足够的钱赎回地契,那得月楼就不再归秦易所有了。
再加上还有那两黄金的赌约……
方不同知道赌约的事情后,头都大了,只道秦易太冲动,中了激将法。
一日赚百贯,得月楼之前最盛行之事也未必能赚这个数啊!
秦易却不以为意,他笑着说道:“方叔,咱们做生意的,讲究的就是个诚信。要是朝令夕改、反复无常,不就又把我刚攒下来的好名声败坏了?
现在亏损,只是眼前的假象。你想一想,极好吃免费饭食的招牌打出去了,极好吃的美食招牌不也打出去了?
到时候,只要有了物美价廉、服务上佳的金字招牌,又怎么会缺少客人呢?”
方不同若有所思地点了点头,对于秦易教给马厨子的那些炒菜,他其实是信心十足的。
他一个平日里基本上没有口腹之欲的人,对那些菜式都不禁狂吞口水,甚至想把舌头吞进肚子里,其他人就更甭提了。
秦易又笑道:“至于能不能一天赚一百贯……
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