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，先给我们一人来一斤吧，我们尝尝味，味好再加，烤羊肉串儿倒是有些贵了，原价三十文一串？就算是用羊肉烤的，三十文也过高了些，其他酒楼也有烤肉，价钱可没这么高。”
一对比，客人们便发现百味楼的各类菜品，都比其他酒楼贵了些，小龙虾和花生冰是何吃食，他们没听过没见过，愿意花钱尝试，但一串羊肉串就三十文？
别家酒楼虽用猪肉烤制，但一串也才九、十文，三十文只一串羊肉，过高了吧。
跑堂的笑了笑，耐心解释道。
“我们酒楼的各类烧烤，可是独一份的香，是用我们大老板特制的烧烤锅具，秘制调料烤制而成的，味道很是香浓特别。”
跑堂一边解释，一边回味着前几天吃到的烤羊肉串，忍不住偷偷馋了馋。
这桌客人听着他说的特制锅具，秘制调料，起了兴致。
“有你这话，便给我们多来几串吧，只要味儿好，我们不嫌价高。”.
跑堂的高兴应下，想着酒楼现在热闹，许大厨他们不一定烤的过来，便说道。
“先给您们一人来两串羊肉串？尝过后，觉着味好再下单子。”
“行啊，烤羊肉不限量吧？”
得了跑堂的肯定回答，这位客人安心了，他还是头一回遇着吃饭还要限量的酒楼呢。
而在听到跑堂问话时，这位客人又是一愣。
“辣粉？”
“是撒在肉串上的调味料，比茱萸更辣更香！可以撒在各类烧烤上添香增味，您们来点？”
“来，都来都来，在我那些肉肠肉片，丸子，羊肉串上都撒些，我平时可都吃的辣味麻辣烫。”
跑堂的退下后，这位客人开始想着“辣粉”又是何滋味，能比麻辣烫的茱萸更有味？