穿越之美食博主在古代发家致富

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个面，去掉肥肠表面的油脂，再继续加盐和醋，面粉搓洗至干净。

    确保肥肠洗净后，江月将肥肠冷水下锅，随后加入料酒，姜片，八角等大料，慢卤至肥肠入味。

    因着清洗肥肠就花了许多时间，江月想着猪肋排应该是腌制的差不多了，便将用油纸裹着的猪肋排放到了铁盘里，小火慢烤了起来。