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重生四合院,开局是八十年代

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503 其他条件啊,自然也是有的(3/4)
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啊,我们怎么可能两年还清。”

    曹志强微微一笑:“放心,只要你们按照我的法子来,用不了一年,你们就能还清我这两万块,剩下的都是自己的,而且以后会越来越赚钱。”

    “真的假的?”闫解成瞪大双眼。

    “什么真的假的。”于莉瞪了一眼闫解成,“志强是什么人?人家说能,必然是能的,你少说两句吧。”

    说到这,于莉又看着曹志强:“行,既然你这么说,那我肯定相信,可,可无息借钱这么好的事儿,有没有什么其他条件啊?”

    “其他条件啊,自然也是有的。”曹志强笑着点点头。

    “都什么条件?”于莉一副果然不出所料的样子问。

    曹志强道:“这样,我借你钱装修,也把我们培养的厨师派给你,甚至还把我们的一些秘方菜给你,但是,你们的饭馆得改名字,至于改什么名字,我还没想好,回头再说。

    总之,我打算用你们那个饭馆当试点,推行我的麻辣烫连锁店模式。”

    “麻辣烫连锁店模式?”于莉皱了皱眉,“什么意思?”

    曹志强笑了笑:“我之前不是提过吗,食为天不仅仅是个餐馆,更像是一个餐厅培训学校,是为了给我培养自己的厨师跟服务员的。

    当然,除此之外,我也能借此收拢一些机械厂的职工,减轻机械厂的工资压力。

    总之,我打算在食为天之外,再开一家以主打平民百姓的特色快餐店。

    这种特色快餐店呢,不是跟以往那样,由客人点菜,然后厨师做菜,而是只做一种类似火锅一样的麻辣烫。

    麻辣烫呢,只需要有固定的汤锅底料,然后准备好各种蔬菜跟肉类就行了。

    客人来了,选好要吃的食材,根据食材种类跟数量称重算钱,然后用特殊的麻辣烫底料煮熟,再给客人端上去。

    用这种方式,不需要太多厨师,也不需要厨师有多高的厨艺,只需要麻辣烫的底料够好,调料够好,食材新鲜,味道够好就行,可以大大降低运营成本。

    除此之外,当然也要加一些诸如奶茶之类的饮料,这都是成本低廉,却能赚大钱的玩意。

    只要味道好,价格适中,就餐环境好,这种麻辣烫一定会风行起来。

    一旦你这个试点成功了,大家认可麻辣烫了,到时候,我就一口气连开三家,不,五家同类型的店面,招牌一样,经营方法一样,卖的餐品也一样,直接来个集群作战。

    到那时候,这个麻辣烫快餐店,就会成为明星餐饮店,大家一想到麻辣烫,就想到我家的店面。

    如此一来,就可以把这个产业做大,可以赚到比一般餐馆更多的钱。”

    “听起来是不错。”于莉笑了笑,“可如果让我们家的饭馆给你当试点,还有什么其他要求吗?”

    “当然有。”曹志强笑道。

    “一旦你同意了我的法子,你的餐馆就成了我的加盟店,不能用自己的招牌,必须用我的招牌,而且装修环境,员工制服,经营条例,都得按照我的意思来。

    除此之外,你们得定期去食为天,购买麻辣烫的底料。

    麻辣烫的底料配方我不会告诉你,只能我们自己提前生产好,然后你们缺料了,就上我们那边进,进货价可以好商量,一月一算都行。

    另外,抛开我个人借你钱不提,你那个麻辣烫快餐店的收入,每个月都要按照比例给我们上缴一份品牌费,品牌费不会多,但必须要有。

    别以为这个品牌费吃亏,其实你们一点不吃亏。

    因为等我再开几家连锁店后,我会定期以加盟连锁店的招牌,去各个途径打广告,比如报纸啊,电台啊,甚至电视等等。

    所以,你们交的品牌费,等于是广告费了。

    最重要的是,只有定期交品牌费
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