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紫菜苔它有一个特点就是它很抗寒，特别是在冬天，这种菜在雪地里都能生长，一般在北方比较多见，是一种具有较为顽强生命力的植物。
并且对光照的要求不是很严格，在弱光照和强光照的条件下都能生长良好。
但它的生长要求土壤包含较多水分，因为它的耐旱能力比较弱，这就非常适合刨雪种雪地里。
再一个就是，紫菜苔具有较高的营养价值，其中含有多种不同的营养物质，特别是维生，其含量比其它蔬菜高出不少，其中含有的植物纤维还能帮助肠胃的蠕动，具有促进消化的作用。
另外，它还能起到散瘀消肿、降低血脂等功效，可见其价值含量比较高，味道不错，北方就有不少人专门去这种紫菜苔。
这对于经常猎野兽吃的楚家军来说，真是绝配，还有就是大白菜和白萝卜，也是很耐寒的蔬菜。
萝卜和大白菜，南方来的他们也会种，只要有种子给他们就可以了。
其实，紫菜苔更加容易种，它长大了就会抽出紫色的菜苔，摘了过几天又抽出来，还会开出黄色的花。
所以，紫菜苔就不要种白菜萝卜那么多的地，它可以延续吃一个冬季直到春季。
而大白菜却是吃一颗就少一颗，萝卜也是扯一个就没了，这么多人，就要种上几百亩的白菜。
人多力量大，一天就可以种下几亩紫菜苔，这里本来就没有几个人懂种雪地的庄稼。
住岩洞的楚家军，派出几百人过来学种紫菜苔和大白菜，萝卜，然后，回去他们雪山上找合适的地方种。
大多数都是南方跟随过来的，所以等他们种好紫菜苔和大白菜之后，姜欣妍悄***的浇一点灵泉水，包过他们雪山上的菜地。
第二天，紫菜苔就长出来指甲那么长了。
孩子们高兴得蹦起来，“哇！哇！这雪地种菜原来长这么快啊！”
大人们含蓄的乐，雪地里蹦起来，怕滑倒，那样太丢人了。
这样的速度，要不了十天就可以吃上新鲜蔬菜了，那时也就过年了。
他们男人现在，每天就是刨雪种菜，女人们就做饭，做衣裳。
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